(巴生24日讯)养成良好饮食习惯,一起来学习“吃得营养,吃得均衡”!
这场“”,获得我国教育部批准,由星洲日报《星星学堂》和《小星星》周刊主办,马来西亚全国校长职工会协办,Champs儿童综合维生素盛情赞助。
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该活动将在全国22间华小举办,并把这项活动的讯息传达给全国超过100间华小。其中一站就于23日下午来到巴生务德华小,向该校的510名学生(一、二年级)传达营养均衡的资讯。
黄学逸:盼各造配合打造健康校园
巴生务德华小校长黄学逸感谢,星洲日报全马走透透,将这项活动带入务德华小,展现“取之社会,用之社会” 的企业信念,更重要的是让孩子有机会,通过欢乐的学习方式,了解均衡饮食的重要性。
他说,“均衡” 的意思是 “平均平衡”,均衡饮食就是食物当中包含7大营养 ,即碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、纤维素、维生素及水。
他说,这7种营养必须平衡,不然就会出现肥胖、营养不良、或其他疾病,在学校的体育与健康PJK课程中,也已经有教导。
“这项运动如果得到社会、家长和老师的全面配合,就会事半功倍。如在家,家长可以确保孩子,每天有没有摄取3大重要元素 ,即蛋白质、碳水化合物和蔬菜水果,养成均衡饮食的好习惯。
食堂禁止卖零食
他说,在学校方面,食堂禁止卖零食,教师也可以帮忙监督,如当教师看到学生吃的营养不够均衡,可以提醒并指导学生,再让他们回去告诉父母。
“每个人都只有一个身体,人人都需要为自己的健康负责,因此希望学生们不挑食、不偏食、少吃零食,还有尽量不要坐着太久,减少看电脑的时间 ,多运动以强身健体。”
他说, 这场校园活动只是一个起点,希望有更多热心人士学习星洲日报,ー同来关注学生的食物营养和饮食习惯,打造健康校园,让我们的下一代都能健康茁壮地成长。
出席者包括《星星学堂》主编郑德发、《小星星》周刊主编李斯燕、星洲日报业务促进及开发主任杨明圆、巴生务德华小副校长黄梅凤及邱宗海。
曾翎龙:“健康餐盘”塑造强健体格
星洲日报文化企宣主任曾翎龙表示,一棵树要长得茂盛和开花结果,需要阳光、空气、水及肥沃的土壤;若孩子们要健康成长,则需要均衡的饮食。
他说,星洲日报在学校推广健康校园运动,把“健康餐盘”的概念和成份传达给学生,便是要让我们的孩子吃得营养和均衡,从而塑造强健的体格。
“我国在学生营养餐及饮食教育方面,可说刚刚起步,还有很多开拓和努力的空间。”
他说,星洲日报也希望通过此活动,可以抛砖引玉,让更多单位和更多有心人,一同来关注学生的食物营养和饮食习惯,进而打造健康的校园,让我们的下一代都能健康茁壮地成长。
此外,他也呼吁学生们踊跃参与“吃得营养‧吃得均衡” 全国小学健康校园征文与绘画比赛,学生们们可以发挥创意,通过写作和绘画,深入地了解均衡饮食的重要性。
陈燕霓:减少含糖饮料及加工食品
另一方面,营养师陈燕霓呼吁,家长尽量让孩子获取营养均衡的膳食,并减少饮料尤其是含糖饮料,同时避免加工食品及煎炸食物。
她希望,父母可以监督孩子,养成吃早餐的习惯,以补充一天的能量、提供精力及避免打瞌睡。
“有些小孩不习惯吃早餐,家长可以让他们喝牛奶、一片面包或是鸡蛋开始,勿让孩子完全没有吃早餐,空着肚子。同时,家长给孩子准备便当时,尽量避免加工食物。”
此外,在活动上,陈燕霓和著名魔术师梁健安(Uncle Fishy)通过逗趣的魔法表演和木偶剧,向学生们讲解“健康餐盘”概念和成分,即碳水化合物、蛋白质、蔬菜和水果及白开水。
同时,活动上也设有健康餐盘互动游戏、有奖问答环节及带领学生唱《健康餐盘歌》,让学生们通过轻松和生动的方式,牢记有关营养均衡的讯息。
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