過去一年漲不停 消費者還買豬肉吃嗎？

部分消費者說，這情況不至於“吃不消”。有者則表示還是會減少購買豬肉，或以其他食材來取代所要烹煮的菜餚。

改用雞殼來煲湯

一名消費者舉例說，過往他是購買排骨來煲湯，但10令吉的價格僅能買到少許的排骨，因此，他近期改用價格較為便宜的雞殼來煲湯。

無論如何，消費者也提及，如今百物漲價，不僅豬肉，其他食材及物品也均有調升售價，他們對此感到無奈，但若要吃，漲價了也得買。

連女士（消費者）：買少或改買其他食材

“儘管豬肉漲價，但我還是會吃，只是會買少一些，或是換買其他食材。舉例來說，一般煲湯會用到排骨，而如今的10令吉只能買到四或五塊的排骨，且份量也不大。因此，我在前兩個星期就換成買雞殼來煲湯，因為雞殼的價錢便宜，一個只要價3令吉，買3個才9令吉。

不過，我已用雞殼煲湯3次，因此這星期會再改回買一些排骨來煲湯。此外，如今的燒肉非常貴，我因此非常少吃。”

邱女士（消費者）：一週會買兩次豬肉

“基於要吃豬肉，我還是有購買豬肉食材。一般上，我過往每次都花上大約20令吉來買豬肉，如今則是要花上約30令吉來買。

我一星期會購買豬肉兩次，按此方式來計算的話，我一個月額外多耗近80令吉。”

黃女士（消費者）：一個月多花數十令吉

“豬肉價格調漲，這情況讓人感到沒法子，因為豬肉的成本高。儘管如今的豬肉價格不便宜，但還是會吃，只是會少吃。

一般上，我每次會購買豬肉來烹煮成燒肉及炸肉。在烹煮時，我不會去減少豬肉用量，因此，我得多花一些錢來購買豬肉。按一個月來衡量的話，我估計是額外多出數十令吉來購買豬肉。”