有人說過,認識一個地方的最好方式,就是從當地的飲食開始;瞭解一個地方的最好途徑,就是走進去感受。
ADVERTISEMENT
提及巴生美食,熱愛美食的朋友都知道鼎鼎有名的巴生肉骨茶,甚至單單巴生就有上百間肉骨茶店。其實,巴生還擁有各種街邊小店、餐廳美食,比如坐落在巴生新鎮商業區迪雅拉路(Jalan Tiara)的“西餐街”。
為何稱之為“西餐街”,因當地同一條街道上就林立數間西餐廳,其中包括Lucky Ten 幸運西餐廳、U S Farm小木屋西餐店、美膳西餐廳。這三間西餐店在當地平均經營有約20多年了,巴生人只要嘴饞想吃西餐,就會前往當地品嚐一份美味的西餐。
聽聞,早前當地還是巴生人情侶約會聖地,男生都會攜帶女生去吃西餐約會呢,可見“西餐街”是絕大部分巴生人的集體回憶。
巴生“西餐街”雖稱不上是歷史建築,只有約20多年曆史,但卻有我不少的童年記憶,猶記得小時候父親總會在有興致時,帶上我、妹妹及媽媽,前去西餐廳享用一頓美味的西餐,對於當時的我而言,吃一份雞扒等同於吃大餐。在中學時期,偶爾也會與朋友相約前往當地吃西餐。
近期卻聽聞當地因發展需求,因此,發展商要徵收回土地,而西餐廳業者也只好另尋地點搬遷。
我認為,發展商在城市規劃與推動地方發展時,能斟酌考慮,畢竟城市中的老建築及一些富有一定歷史的地標也必須被重視,若能妥善的規劃,我相信發展與老建築還是能共存的。
ADVERTISEMENT
热门新闻





百格视频





ADVERTISEMENT