
社區焦點:敦依斯邁花園
(吉隆坡27日訊)彙集各式各樣美食的敦依斯邁花園齋戒月市集今年再度迎來許多民眾光顧,生意火爆,加上在具備特色及設施升級下,該市集冀望今年可創下一個月達30萬人次訪客的目標。
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支付方式升級 方便簡易
吉隆坡市集及夜市小販公會副主席愛迪向《大都會》社區報記者說,該市集具備吸引民眾到訪的特點,其中之一就是可讓顧客使用信用卡及扣賬卡等來付費。
他解釋,該市集的檔口在去年僅提供二維碼讓顧客掃描付費,當時顧客僅能通過手機的電子錢包付款;而在今年,市集就在支付方式一環升級一等,讓檔口小販通過便攜式支付設備來收款,即顧客也可使用信用卡及扣賬卡等來付費,方便又簡易。
愛迪透露,該市集的檔口是獲得Tech Hunter聯合國民儲蓄銀行(BSN)、Shopline、GrabPay及Yes 5G等單位的贊助,提供檔口小販有關設備。
“小販可在該設備上事先列出菜單和價格,在顧客交易時點選數量,就可讓顧客通過信用卡及扣帳卡來付款。”
他提及,這樣的付款方式對小販而言或許還新穎,故他們需要些時間來學習使用及適應。
150檔口 統一黃色帳篷
愛迪指出,該市集本次設有150個檔口,且每個檔口所用使用的是統一的黃色帳篷,看上去一致又美觀。
他說,該市集去年人的流量是一個月達15萬人次;縱觀目前營業4天以來的訪客量,估計一日有超過5000人的人次到訪,市集檔口的食物售罄,生意非常好;希望接下來可以吸引更多民眾光顧市集,並在一個月內達到30萬人次的目標。
“今年營業的盛況比去年的稍微好,也比疫情爆發的期間來得好。”
本身在市集出售咖哩面、叻沙、馬來滷麵(Mee Rebus)的愛迪舉例,其檔口在昨天下午3時30分開業,兩小時後賣完所準備的150份食物。
他也說,該市集的小販是在道路兩側的停車格擺攤,因此有空間讓顧客走動,加上市集範圍也設有廣播系統,可在有需要時對小販及顧客做廣播,如提醒他們小心錢財及移動車輛等。
食物價格微調 顧客理解
《大都會》社區報記者昨午走訪該市集時,發現市集被人群擠得水洩不通,各個檔口都均有食客排隊等候購買美食。
記者向小販瞭解,儘管目前的生意額比疫情前相比稍微遜色,但生意額也非常好,有的檔口一日可賣出逾百份的食物,其中沙爹更是一日平均可售出2500串。
受訪的小販指出,儘管這陣子受到通貨膨脹的影響,但食物價格稍微調整,但顧客也表示理解,購買力不減。
受訪的民眾則指出,齋戒月市集美食玲琅滿目,可讓他們飽餐一頓,大快朵頤一番;有者也說,如今物價上漲,因此也明白及理解一些食物的價格上漲。

哈之林(沙爹小販):一日賣2500串沙爹
“我們在早上就開始備料,下午3時許就開檔燒沙爹,一日平均可出售2500串沙爹。這數量比與疫情之前還是有稍許的差距,當時一日出售的數量大約是3000串。
如今通貨膨脹,但顧客的購買力不減,顧客也理解物價上漲的情況。”
阿都拉曼(薄餅小販):3PM開檔 6:30PM賣完
“我從下午3時許開始開檔營業,大約傍晚6時30分就會賣完薄餅。
本次檔口的生意不錯,也比去年來得好一些。鑑於物價上漲,與去年相比,薄餅本次的售價也調漲1令吉,目前是1盒(4條薄餅)7令吉。
我希望天氣晴朗,因為下雨的話,生意會受到些許影響。”
曹先生(顧客):城市市集美食選擇多
“我是首次到來敦依斯邁花園齋戒月市集,現場可見許多檔口都有不少人排隊等候,或許我也會跟著排隊,品嚐這些人氣美食。
與家鄉相比,城市地區的市集美食選擇更多,之後或會到吉隆坡其他地區的齋戒月市集逛逛。”


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