老就是寶 | 制皮鞋工序皆用雙手完成 日平鞋業 保留手作溫度 

他提及，儘管目前皮鞋業市場五花八門，不過打著純手工皮鞋旗號的日平鞋業不畏懼這種種的挑戰，反而成了吸引顧客光顧的生招牌。

12歲第一份工 皮鞋廠工作

曾日平指出，70年代初期，他年僅12歲時就開始打工，所就職的第一份工就是在皮鞋廠工作。

他回憶說，之所以會投入皮鞋廠工作，是因為皮鞋領域在沙登非常著名，當時沙登一帶就有十多間的皮鞋廠，因此他便在其中一家皮鞋廠，從雜工做起。

“我從打雜做起，當跑腿買貨、傳遞皮鞋楦給師傅、為皮鞋塗上膠水等的等的雜工，我都做過。”

他說，當他在沙登的鞋廠當了5年的學徒後，就開始學習製做基本的皮鞋，不過還沒學完整套功夫，只掌握一般的手藝。直到後來，他輾轉去到新加坡，在當地的鞋廠學完整套製鞋手藝。

曾日平在新加坡打拼6年後，迴流本地，繼續在皮鞋領域闖蕩。直到1991年，他就在斯里沙登開設鞋廠，開啟屬於自己的事業版圖，並營業至今。

夫妻同心經營事業

曾日平的妻子張彩蓮是家庭的賢內助，也是曾日平在鞋廠的得力助手。夫妻倆是在皮鞋廠覓得良緣，共結連理後，夫妻二人同心經營事業。

曾日平說，他與太太當年是在新加坡的鞋廠認識，兩人後來一起迴流本地，因此在他開創皮鞋廠時，太太也陪在他身邊，兩人白手起家經營鞋廠，一直到現在。

他說，其鞋廠初時是供應鞋子給皮鞋商家，一做就是20年。直到2011年，他自創屬於自己的品牌——Pacidini，則將日平鞋業的業務推向高峰。

他補充，其實早在90年代的時期，其鞋廠所生產的皮鞋已進軍到新加坡的市場去售賣，當時就是以Pacidini品牌在當地的市面上出售。

接單生產運營模式

曾日平說，目前日平鞋業的運營模式是接單生產，並且也有固定生產及供應警用皮鞋，出售給警務人員。

“有的警務人員會登門前來，讓我為他們訂製皮鞋，有的則是我固定生產及製做，供應給警察選購。”

面對後繼無人困境

曾日平的孩子已往其他領域發展就業，日平鞋業也即將面對後繼無人，缺乏第二代接手的情況。

他說，鞋廠並不是海量生產，他與妻子尚且可以應付得來，因此他們目前依然繼續開業，做多少是多少。

他也笑言，若他日後沒有再經營鞋業，相信不少老顧客會對此感到可惜。