



(巴生27日讯)食肆环境卫生太恶劣,巴生市议会当场勒令食肆餐馆停业14天,并强制要求业者进行清理!
巴生市议会资讯与公共小组主任诺菲查向媒体表示,市议会卫生小组于上周二和周三(21日和22日)一连两天到巴生北区和武吉丁宜商业区展开食肆取缔行动。
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她说,卫生小组官员共检查20家食肆餐馆,其中4家抵触2007年巴生市议会食物制定条例62(1)(b)条文,因此被勒令停业14天。
她指出,官员还开出15张罚单给违例的业者。
“4家食肆餐馆被勒令停业,主要原因是环境卫生太糟糕,在处理食物的地方发现蟑螂和老鼠出没。”
诺菲查表示,官员对一些餐馆开罚,是因为餐馆的厕所太脏、冰箱肮脏没处理、厨房卫生糟糕或没有装滤油器。
她说,官员检查时也发现一些食肆餐馆没有为员工注射伤寒预防针,一些餐馆则无牌营业,或将食物残渣丢弃在沟渠,因此通通被开罚。

诺菲查:市议会绝不为卫生妥协
诺菲查强调,市议会不时展开食肆检查行动,是为了确保食肆餐馆的环境卫生良好且安全,避免发生食物中毒事件。
他说,民众需更警惕光顾的食肆卫生环境,尤其市议会好几次行动中,都发现一些食肆环境卫生欠佳。
“市议会绝对不会为卫生妥协,皆因涉及到食用安全,食肆业者更应该处理好自家的环境卫生。”
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