老就是寶 | 『龍鳳時裝禮服店』 梁瑞芳：從店員變老闆 禮服店堅持手工縫製

90年代生意跌 股東退場

雖然從小就會縫製衣服，但沒有文憑證書，因此梁瑞芳就到香港設計學院唸書取得文憑，返馬後就開始在龍鳳時裝禮服店工作。

“直到90年代，可能股東們覺得當時的生意開始下跌，就選擇退股不要做了，交給我頂下來，我從1990年接手經營至今。”

接訂單做裙褂

梁瑞芳指出，以前禮服店和相館是分開的，顧客會到禮服店買或租禮服拍結婚照，後來才有一站式的婚紗店，禮服店已經沒有市場，她就開始轉型賣時裝，當時還有很多禮服存貨，慢慢銷售出去。

她說，以前她也縫製裙褂，因為昔日嫁女兒都要準備一套裙褂，都會找她定做裙褂，如今只要還有接到訂單，還是會做裙褂。

她指出，在70至80年代，裁縫業是很賺錢的行業，很多人做衣服，因為當時還沒入口成衣，也不流行上網買衣。

“如今年輕女生都是上網或是到購物中心買衣服，但安娣們的衣服在市場上比較少，因此我專注做安娣的生意，她們要娶媳婦、孫媳婦、嫁女兒、孫女等，都會來這裡買。”

茨廠街曾有數十間裁縫店

她指出，該店所售賣的服飾，都是她預先設計和縫製而成的，顧客來到試穿，如果合適和喜歡，就會直接購買，這些衣服也可以修改至符合他們的身形；若是顧客找不到心水的衣服，她就會量身定做，需要3個星期的時間。”

她表示，以前在70至80年代，茨廠街有數十間裁縫店，幾乎每間店的樓上都有人租來做裁縫店，如今許多裁縫店也逐漸關閉，老裁縫也退休不做了。

這門生意只能守業

這場冠病疫情對各行各業帶來衝擊，龍鳳時裝禮服店也不例外，只能靠之前所賺的盈利補貼租金。

梁瑞芳坦言，原以為這場疫情在數個月就消散，怎知拖到3年，如果當時料到疫情如此嚴峻，就會把店關了，找一間儲藏室存放貨物，之後再重開。

她表示，疫情時期沒人嫁娶，生意非常慘淡，只能用之前所賺到的補貼租金。

“那些家有喜事，嫁女兒或娶媳婦的，會有朋友介紹來這裡買晚禮服，我們經營了數十年，售賣的是中價禮服。”

轉售賣晚禮服

她說，今年的農曆新年，生意開始恢復，該店的新年衣裳銷售了九成，在新年後會逐漸轉換售賣晚禮服。

“我不知道還能繼續做多久，能做多少年就做多少年，我在這裡也是消磨時間和做自己喜歡的事。”

設計師畫圖 不願真正動手裁剪

梁瑞芳表示，這門生意只能守業，她也沒想過再發展或是賺大錢，只要所賺的錢足夠自己用，如果還要倒貼，她就選擇不做了。

她指出，她沒有接班人接手，因為這是很沉悶的行業，做一件衣服需要時間、耐心和心思，現在的年輕人都不要從事這行，他們只要做畫圖的設計師，卻不願真正動手裁剪。

她經常接到那些服裝設計學院的學生來找她幫忙，學生要考試和畢業，但畫出來的設計圖卻無法做出來，就會向她詢問，她也樂於幫助學生們。

“有些學生畫圖時天馬行空，但卻沒有考慮到衣服無法支撐起來，我就會教他們怎樣改，否則他們就無法畢業。”

做衣服要研究人的身材

梁瑞芳也表示，其實做衣服也要研究人的身材，當顧客走進來做衣服，她會先看了他們的身材。

“通常我做的衣服一次就搞定，顧客試一次就合身，不需要一改再改，這些都是經驗之談，每個人的身材和身形不一樣，必須要研究。”

她說，平時也是自己做衣服來穿，看到自己想要的款式就會動手做，她的衣服幾乎都是自己縫製，很少會在外頭買衣服，不怕與人撞衫。

員工難請 獨守老店

來到龍鳳時裝禮服店，只見整間店只有一人，梁瑞芳獨自守著老店。

梁瑞芳指出，暫時還請不到員工，原本的員工都上了年紀，疫情後都不想繼續做，寧願在家照顧孫子，如今要找年輕員工更難，如果聘請外勞，他們什麼都不會，還要花時間教導他們，教會他們後可能就離職了。

她表示，她的晚裝、旗袍都是自己設計縫製，旗袍上是手工釘珠片或膠片，每件都是獨一無二，銷售後就不會重複做同款。

她也說，她平時在店只是招呼顧客和縫製衣服，回家才會裁剪和釘珠片、釘花等，在家比較能專注做，以前是員工負責，如今只能自己動手。