老就是宝 | 『龙凤时装礼服店』 梁瑞芳：从店员变老板 礼服店坚持手工缝制

90年代生意跌 股东退场

虽然从小就会缝制衣服，但没有文凭证书，因此梁瑞芳就到香港设计学院念书取得文凭，返马后就开始在龙凤时装礼服店工作。

“直到90年代，可能股东们觉得当时的生意开始下跌，就选择退股不要做了，交给我顶下来，我从1990年接手经营至今。”

接订单做裙褂

梁瑞芳指出，以前礼服店和相馆是分开的，顾客会到礼服店买或租礼服拍结婚照，后来才有一站式的婚纱店，礼服店已经没有市场，她就开始转型卖时装，当时还有很多礼服存货，慢慢销售出去。

她说，以前她也缝制裙褂，因为昔日嫁女儿都要准备一套裙褂，都会找她定做裙褂，如今只要还有接到订单，还是会做裙褂。

她指出，在70至80年代，裁缝业是很赚钱的行业，很多人做衣服，因为当时还没入口成衣，也不流行上网买衣。

“如今年轻女生都是上网或是到购物中心买衣服，但安娣们的衣服在市场上比较少，因此我专注做安娣的生意，她们要娶媳妇、孙媳妇、嫁女儿、孙女等，都会来这里买。”

茨厂街曾有数十间裁缝店

她指出，该店所售卖的服饰，都是她预先设计和缝制而成的，顾客来到试穿，如果合适和喜欢，就会直接购买，这些衣服也可以修改至符合他们的身形；若是顾客找不到心水的衣服，她就会量身定做，需要3个星期的时间。”

她表示，以前在70至80年代，茨厂街有数十间裁缝店，几乎每间店的楼上都有人租来做裁缝店，如今许多裁缝店也逐渐关闭，老裁缝也退休不做了。

这门生意只能守业

这场冠病疫情对各行各业带来冲击，龙凤时装礼服店也不例外，只能靠之前所赚的盈利补贴租金。

梁瑞芳坦言，原以为这场疫情在数个月就消散，怎知拖到3年，如果当时料到疫情如此严峻，就会把店关了，找一间储藏室存放货物，之后再重开。

她表示，疫情时期没人嫁娶，生意非常惨淡，只能用之前所赚到的补贴租金。

“那些家有喜事，嫁女儿或娶媳妇的，会有朋友介绍来这里买晚礼服，我们经营了数十年，售卖的是中价礼服。”

转售卖晚礼服

她说，今年的农历新年，生意开始恢复，该店的新年衣裳销售了九成，在新年后会逐渐转换售卖晚礼服。

“我不知道还能继续做多久，能做多少年就做多少年，我在这里也是消磨时间和做自己喜欢的事。”

设计师画图 不愿真正动手裁剪

梁瑞芳表示，这门生意只能守业，她也没想过再发展或是赚大钱，只要所赚的钱足够自己用，如果还要倒贴，她就选择不做了。

她指出，她没有接班人接手，因为这是很沉闷的行业，做一件衣服需要时间、耐心和心思，现在的年轻人都不要从事这行，他们只要做画图的设计师，却不愿真正动手裁剪。

她经常接到那些服装设计学院的学生来找她帮忙，学生要考试和毕业，但画出来的设计图却无法做出来，就会向她询问，她也乐于帮助学生们。

“有些学生画图时天马行空，但却没有考虑到衣服无法支撑起来，我就会教他们怎样改，否则他们就无法毕业。”

做衣服要研究人的身材

梁瑞芳也表示，其实做衣服也要研究人的身材，当顾客走进来做衣服，她会先看了他们的身材。

“通常我做的衣服一次就搞定，顾客试一次就合身，不需要一改再改，这些都是经验之谈，每个人的身材和身形不一样，必须要研究。”

她说，平时也是自己做衣服来穿，看到自己想要的款式就会动手做，她的衣服几乎都是自己缝制，很少会在外头买衣服，不怕与人撞衫。

员工难请 独守老店

来到龙凤时装礼服店，只见整间店只有一人，梁瑞芳独自守着老店。

梁瑞芳指出，暂时还请不到员工，原本的员工都上了年纪，疫情后都不想继续做，宁愿在家照顾孙子，如今要找年轻员工更难，如果聘请外劳，他们什么都不会，还要花时间教导他们，教会他们后可能就离职了。

她表示，她的晚装、旗袍都是自己设计缝制，旗袍上是手工钉珠片或胶片，每件都是独一无二，销售后就不会重复做同款。

她也说，她平时在店只是招呼顾客和缝制衣服，回家才会裁剪和钉珠片、钉花等，在家比较能专注做，以前是员工负责，如今只能自己动手。