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发布: 3:56pm 22/02/2023

嘛嘛档

新春饰品

大都会

一马精神

地方前线

Uncle Raju Corner

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重视各族员工 体现一马精神 嘛嘛档庆祝3佳节

业者以身作则倡导尊重多元种族文化,不仅在各族节庆期间为店面布置,且还会在各族节庆时放假5天,甚至还会在开斋节、屠妖节和农历新年派发红包给各族员工,真正体现大马和谐共处精神!

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东主希望透过各族群节庆的装饰,让各族顾客感受到新年气氛。(陈炟谕摄)

嘛嘛档业者以身作则倡导尊重多元种族文化,不仅在各族节庆期间为店面布置,且还会在各族节庆时放假5天,甚至还会在开斋节、屠妖节和农历新年派发红包给各族员工,真正体现大马和谐共处精神!

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位于巴生风景园的“”嘛嘛档开业13年来,是当地颇受欢迎的嘛嘛档,获得许多各族人民喜爱。

过去不久前的农历新年,嘛嘛档就特别精心为店面布置,挂上红彤彤的装饰和春联,整个嘛嘛档洋溢着新春气氛,非常具有大马特色。

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在过去不久的农历新年,“Uncle Raju Corner”嘛嘛档就有张灯结彩,挂红彤彤的灯笼和装饰,整个嘛嘛档新春气氛非常浓厚。(陈炟谕摄)
梭仁:父亲在2009年开始经营

少东梭仁接受《星洲日报》采访时表示,嘛嘛档是由父亲拉祖在2009年开始经营,目前交给4名孩子打理。

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“Uncle Raju Corner”嘛嘛档是由拉祖开始经营,在他的授意下,该嘛嘛档每逢节庆时都会特别进行布置。(受访者提供)

“当我们4兄弟开始协助父亲打理嘛嘛档时,就有提议要在各族的节庆时进行布置,结果获得父亲同意和支持。”

他说,嘛嘛档在约5年前就开始于节庆前进行特别布置,无论是农历新年、开斋节、屠妖节、圣诞节,甚至是四年一度的世界杯,店面都会配合节庆主题尽心布置。

他举例,今年的农历新年前,他与员工携手准备新春装饰,包括红灯笼、兔子造型装饰、吊饰、年花和春联等,以为店面布置,让整个嘛嘛档散发着新春气氛。

“我国是由各族群组成,每个族群都有自己的节庆,我们特别在节庆时候布置,就是要让各族感受到其他族群的节庆气氛。“

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业者也会买年柑来派发给员工和顾客。(受访者提供)
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业者特别设计出农历新年主题的“表情符号”(emoji)来祝贺华裔顾客新年快乐。(受访者提供)
卖印裔食物及马来人小吃

梭仁打趣说,虽然经营的是嘛嘛档,但他们的嘛嘛档除了有印裔食物之外,也售卖马来人等小吃。

他说,他们在附近也有经营一家售卖无猪肉,以华人食物为主的咖啡店,也深受其他种族喜欢。

“我们生活在同一片国度下,大家原本就能和谐一起用餐。”

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店内的所有装饰都是员工亲手制作和布置,好让各族员工也能体会到农历新年的气氛。(受访者提供)
每逢佳节都连休5天

梭仁指出,虽然布置节庆装饰让顾客感受到节庆气息,但更重要的是对所有族群都要一视同仁。

他说,他的员工有巫裔、印裔和其他种族等,都会庆祝各自的节庆。

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“Uncle Raju Corner”嘛嘛档对待各族员工一视同仁,每逢节庆时都会让员工休假5天。(受访者提供)

他直言,虽然经营的是嘛嘛档,但每逢开斋节、屠妖节和农历新年,该嘛嘛档都会连休5天,让友族的员工开心过年。

“不仅如此,我们也会在开斋节、屠妖节和农历新年派发红包给各族员工,等于一年派3次红包,且金额都一视同仁。”

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各族员工在农历新年、开斋节和屠妖节时,都会获得红包。(受访者提供)
新年期间员工来家拜年

他补充,农历新年期间,员工也会来他们家拜年,而他与家人也会派发年柑等给员工和顾客。

梭仁感叹,生活在马来西亚,若不受政治干预和影响,各族群都是我们的左邻右舍,大家本来就互相理解和尊重。

他谦虚说,他与家人虽谈不上以身作则,但希望透过这样的行为,提倡尊重文化。

“各族人民原本就能和睦相处,只要大家能互相理解,相信这个社会就不会分裂或出现排挤。”

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梭仁(左)于农历新年期间,派红包给所有各族员工。(受访者提供)
全程以流利华语受访
梭仁毕业自巴生兴华

由于梭仁全程以流利的华语受访,记者好奇追问之下,才获悉梭仁毕业于巴生兴华中学。

他说,他其实是混血儿家庭,父亲是印裔,母亲是华裔,但父母却选择将他与另三兄弟送到华小就读,其中3人还就读兴华中学。

他指出,父亲之所以选择让小孩到华小升学,皆因父亲认为华小的教育系统也很出色,不仅注重纪律,教学上也严格。

不过,尽管他们接受中文教育,但他与兄弟都能流利掌握淡米尔语。

“许多顾客获悉我们能说流利的华语时都很惊讶,也赞叹我们能口操多种语言。”

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嘛嘛档有时候也会配合特别日子,包括在世界杯期间以参赛国旗布置店面,增添气氛。(受访者提供)

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