(吉隆坡12日訊)吉隆坡暨雪蘭莪客家總會於週六晚舉辦《鄉味迎客鬧新春》2023癸卯年新春團拜,邀請宗親會員及各友會出席共慶新春佳節,晚宴上更是別出心裁地以客家年菜作招待!
這項新春團拜聯歡晚宴是在半山芭喜來登海鮮酒家熱烈展開,與一般的酒樓宴席不同,宴會上的餐點都是傳統客家年菜,包括有算盤子、客家炸肉、芋頭扣肉、黃酒雞、胡椒豬肚湯等,讓來賓們享受濃濃的客家風味。
ADVERTISEMENT
黃天才:鄉味迎客 宣揚客家年菜
吉隆坡暨雪蘭莪客家總會會長黃天才致詞時表示,今年的新春團拜主題為“鄉味迎客鬧新春”,一方面是為了表達祝福,另一方面也為了宣揚客家年菜的文化意義,希望藉由客家年菜濃濃的鄉情來招待大家,熱熱鬧鬧地過新年。
他說,新春團拜為該會的常年活動之一,而今在時隔3年後,終於可以再次舉辦。
“新春團拜除了是為了歡慶華人的傳統節日,傳承中華文化,同時也是為了凝聚我們的客家鄉情。”
發揮客家人精神化危機為轉機
他說,客家人非常重視親情,在新年期間也會經常互相走動拜年的傳統,久而久之便有了團拜宴會,讓大家可以齊聚一堂,一起歡度這個佳節。
黃天才呼籲新政府對聆聽人民的心聲,推行好的政策以及有效地控制百物上漲的問題,以改善人民的生活。
他說,該會意識到在疫情平穩後,很多人卻面對財務壓力,不僅是生活入不敷出,甚至連孩子的學費都沒辦法支付,因而在去年成立了“客家清寒學子助學金”,並籌集了接近10萬令吉的款項,準備發放給成功申請的80名在讀小學生,以減輕他們父母在教育費用上的負擔。
他在會上也感謝助學金贊助人的無私奉獻,惟只靠這十餘人的力量仍是有限,呼籲大眾踴躍支持與響應,以讓這個助學金可以永續維持,幫助到更多的人。
晚宴上也特別頒發感謝狀給所有助學金贊助人。
貝建安:互相祝福與他人共享資源
擔任大會主賓的馬來西亞客家公會聯合會總會長拿督貝建安則說,春節本來就是個祥和、團結及歡慶的節日,而這種以“聯絡感情”及“增進鄉誼”為理念和宗旨的團拜是非常具有意義。
他說,人與人之間都需要保持良好的關係,並認為團拜活動就是一個保持關係的管道。
“我們都是來自四面八方及不同的家庭背景,但既然大家都是同鄉,有緣聚在一起就應該互相幫忙,互相為對方打氣,正所謂‘有福同享,有難同當’。”
出席者包括吉隆坡暨雪蘭莪客家總會名譽顧問袁福楊、名譽會長曾炳強、拿督羅金德、秘書長黃觀友、署理會長曾勁華、副會長潘琳沁、婦女組名譽顧問潘斯里謝叔珍博士、法律顧問拿督林諍玉律師、貝建安夫人拿汀丁倩芬等。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT