(吉隆坡12日讯)吉隆坡暨雪兰莪客家总会于周六晚举办《乡味迎客闹新春》2023癸卯年新春团拜,邀请宗亲会员及各友会出席共庆新春佳节,晚宴上更是别出心裁地以客家年菜作招待!
这项新春团拜联欢晚宴是在半山芭喜来登海鲜酒家热烈展开,与一般的酒楼宴席不同,宴会上的餐点都是传统客家年菜,包括有算盘子、客家炸肉、芋头扣肉、黄酒鸡、胡椒猪肚汤等,让来宾们享受浓浓的客家风味。
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黄天才:乡味迎客 宣扬客家年菜
吉隆坡暨雪兰莪客家总会会长黄天才致词时表示,今年的新春团拜主题为“乡味迎客闹新春”,一方面是为了表达祝福,另一方面也为了宣扬客家年菜的文化意义,希望借由客家年菜浓浓的乡情来招待大家,热热闹闹地过新年。
他说,新春团拜为该会的常年活动之一,而今在时隔3年后,终于可以再次举办。
“新春团拜除了是为了欢庆华人的传统节日,传承中华文化,同时也是为了凝聚我们的客家乡情。”
发挥客家人精神化危机为转机
他说,客家人非常重视亲情,在新年期间也会经常互相走动拜年的传统,久而久之便有了团拜宴会,让大家可以齐聚一堂,一起欢度这个佳节。
黄天才呼吁新政府对聆听人民的心声,推行好的政策以及有效地控制百物上涨的问题,以改善人民的生活。
他说,该会意识到在疫情平稳后,很多人却面对财务压力,不仅是生活入不敷出,甚至连孩子的学费都没办法支付,因而在去年成立了“客家清寒学子助学金”,并筹集了接近10万令吉的款项,准备发放给成功申请的80名在读小学生,以减轻他们父母在教育费用上的负担。
他在会上也感谢助学金赞助人的无私奉献,惟只靠这十余人的力量仍是有限,呼吁大众踊跃支持与响应,以让这个助学金可以永续维持,帮助到更多的人。
晚宴上也特别颁发感谢状给所有助学金赞助人。
贝建安:互相祝福与他人共享资源
担任大会主宾的马来西亚客家公会联合会总会长拿督贝建安则说,春节本来就是个祥和、团结及欢庆的节日,而这种以“联络感情”及“增进乡谊”为理念和宗旨的团拜是非常具有意义。
他说,人与人之间都需要保持良好的关系,并认为团拜活动就是一个保持关系的管道。
“我们都是来自四面八方及不同的家庭背景,但既然大家都是同乡,有缘聚在一起就应该互相帮忙,互相为对方打气,正所谓‘有福同享,有难同当’。”
出席者包括吉隆坡暨雪兰莪客家总会名誉顾问袁福杨、名誉会长曾炳强、拿督罗金德、秘书长黄观友、署理会长曾劲华、副会长潘琳沁、妇女组名誉顾问潘斯里谢叔珍博士、法律顾问拿督林诤玉律师、贝建安夫人拿汀丁倩芬等。
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