(加影9日訊)“吃得營養·吃得均衡”全國小學健康校園運動第二次活動今日在加影錫米山華小熱烈展開,為該校近1500名學生傳達正確的健康及均衡飲食訊息。
活動邀來營養師劉懷友和魔術師梁健安(Uncle Fishy)在臺上以逗趣活潑呈獻方式,如魔術表演及《營養木偶劇》等,讓學生在活潑的氣氛下,掌握最準確的飲食和營養訊息包括講解碳水化合物、蛋白質、蔬菜及水果等食物的特徵。
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其中,問答環節上,在劉懷友拋出問題考驗學生的營養知識時,臺下多名學生躍躍欲試,紛紛舉手搶答。在小遊戲環節上,3名學生也在臺上拼配出進食時涵蓋的飲食,劉懷友也一一點出學生搭配的飲食是否均衡。
參與遊戲及回答環節的學生,也獲得梁健安贈送小禮物,現場氣氛歡樂。
上述運動獲得教育部批准,由星洲日報《星星學堂》和《小星星》週刊主辦,馬來西亞全國校長職工會協辦,Champs兒童多種維生素盛情贊助。
曾翎龍:打造健康校園
星洲日報文化企宣主任曾翎龍在會上致詞時指出,星洲日報會在全國22所華小舉辦飲食健康醒覺活動,並把這項活動的訊息傳達給全國超過100所華小。
他說,星洲日報也將在今年4月舉辦“吃得營養,吃得均衡”徵文比賽,讓學生們通過書寫,進一步認識食物的種類和營養,希望藉由這項運動,幫助小學生養成均衡飲食的生活方式。
他說,我國在學生營養餐及飲食教育方面可說是剛剛起步,還有很多開拓和努力的空間。
他表示,星洲日報舉辦這項運動,是希望能夠拋磚引玉,讓更多單位和更多有心人一同來關注學生的食物營養和飲食習慣,繼而打造健康的校園,讓下一代都能健康茁壯地成長。
劉懷友:呈現健康餐盤概念
劉懷友指出,他在活動上為學生呈現健康餐盤的概念,即蔬菜、水果、五穀雜糧、蛋白質。
他表示,學生在掌握有關內容後,在進食時就會有健康餐飲食的概念,如此一來也能健康成長。
他說,上述活動是一項非常有意義的活動,讓健康飲食的意識可在校園獲得推廣。
李仁英:培養健康飲食習慣
加影錫米山華小董事長李仁英指出,該活動是以活潑生動來呈現飲食均衡的訊息,而在活動上從學生的熱烈的反應可見,他們是掌握到這方面的訊息。
他說,學生也可把相關信息帶回家中與家人分享,以培養健康飲食的習慣。
他提及,該活動非常值得支持,並且應該在校園中多多舉辦。
出席者尚有聯合藥業(Duopharma)市場部主管經理妮艾達、《小星星》主編李斯燕、《星星學堂》主編鄭德發、飲食治療師林樂祥、營養師陳燕霓及黃資凱、加影錫米山華小校長林秀鳳、副校長瞿美香及吳淑娟。
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