(加影9日讯)“吃得营养·吃得均衡”全国小学健康校园运动第二次活动今日在加影锡米山华小热烈展开,为该校近1500名学生传达正确的健康及均衡饮食讯息。
活动邀来营养师刘怀友和魔术师梁健安(Uncle Fishy)在台上以逗趣活泼呈献方式,如魔术表演及《营养木偶剧》等,让学生在活泼的气氛下,掌握最准确的饮食和营养讯息包括讲解碳水化合物、蛋白质、蔬菜及水果等食物的特征。
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其中,问答环节上,在刘怀友抛出问题考验学生的营养知识时,台下多名学生跃跃欲试,纷纷举手抢答。在小游戏环节上,3名学生也在台上拼配出进食时涵盖的饮食,刘怀友也一一点出学生搭配的饮食是否均衡。
参与游戏及回答环节的学生,也获得梁健安赠送小礼物,现场气氛欢乐。
上述运动获得教育部批准,由星洲日报《星星学堂》和《小星星》周刊主办,马来西亚全国校长职工会协办,Champs儿童多种维生素盛情赞助。
曾翎龙:打造健康校园
星洲日报文化企宣主任曾翎龙在会上致词时指出,星洲日报会在全国22所华小举办饮食健康醒觉活动,并把这项活动的讯息传达给全国超过100所华小。
他说,星洲日报也将在今年4月举办“吃得营养,吃得均衡”征文比赛,让学生们通过书写,进一步认识食物的种类和营养,希望借由这项运动,帮助小学生养成均衡饮食的生活方式。
他说,我国在学生营养餐及饮食教育方面可说是刚刚起步,还有很多开拓和努力的空间。
他表示,星洲日报举办这项运动,是希望能够抛砖引玉,让更多单位和更多有心人一同来关注学生的食物营养和饮食习惯,继而打造健康的校园,让下一代都能健康茁壮地成长。
刘怀友:呈现健康餐盘概念
刘怀友指出,他在活动上为学生呈现健康餐盘的概念,即蔬菜、水果、五谷杂粮、蛋白质。
他表示,学生在掌握有关内容后,在进食时就会有健康餐饮食的概念,如此一来也能健康成长。
他说,上述活动是一项非常有意义的活动,让健康饮食的意识可在校园获得推广。
李仁英:培养健康饮食习惯
加影锡米山华小董事长李仁英指出,该活动是以活泼生动来呈现饮食均衡的讯息,而在活动上从学生的热烈的反应可见,他们是掌握到这方面的讯息。
他说,学生也可把相关信息带回家中与家人分享,以培养健康饮食的习惯。
他提及,该活动非常值得支持,并且应该在校园中多多举办。
出席者尚有联合药业(Duopharma)市场部主管经理妮艾达、《小星星》主编李斯燕、《星星学堂》主编郑德发、饮食治疗师林乐祥、营养师陈燕霓及黄资凯、加影锡米山华小校长林秀凤、副校长瞿美香及吴淑娟。
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