豬肉料今年二度漲價 每公斤漲幅介於3令吉

“因此，豬肉價格於1月31日，即大年初十時首次漲價。”

顧客照常買 分量減

小販及店員表示，隨著豬肉多次漲價，顧客早已感到麻木，如今大家依然會購買豬肉，但所購買的分量及次數已大大減少。

另外，受訪熟食小販表示，他售賣豬肉粉，平日固定購買豬骨、肉碎、瘦肉及內臟等部位，儘管如今豬肉開始漲價，惟他暫時不會調整豬肉粉的售價，以薄利多銷的方式維持生意。

“豬肉價格還未穩定，也不排除會持續漲價，因此我會等待豬肉價格穩定後，再決定是否要調整豬肉粉的售價。”

林先生（豬肉販）

生意受到影響

“豬肉價格目前已調漲，各部位每公斤調漲2令吉。據聞豬肉價格將於下星期迎來第二次調漲。

由於養豬場的豬隻感染非洲豬瘟疫情，生豬供應不足及不能跨州運送，豬肉漲價也屬沒辦法。

如果非洲豬瘟疫情情況持續嚴重，我們或需要調整售賣豬肉的天數，惟目前仍未確定，需要政府如何處理。

另外，由於豬肉漲價，我們的生意受到影響，部分顧客因豬肉價格較高而選擇少買豬肉，加上農曆新年後屬於淡季，人潮也比較少。

同時，靈市17區較多長者及退休人士，豬肉漲價對他們造成一定影響，讓原本錢不夠用的他們，生活更為吃緊。”

林小姐（豬肉專賣店員工）

盼政府介入

“豬肉價格於1月31日調整，每公斤調漲2令吉。由於非洲豬瘟疫情的影響，豬肉價格於下週會再次出現調漲。

生豬的各部位都已調漲，惟部分受歡迎程度不高對的內臟則不受影響，包括豬心、豬肝、豬腸及豬腰。

豬肉的價格太貴了，部分顧客看到豬肉的價格後，就會嫌貴而離開，選擇購買其他肉類，我們的生意也因此受到影響。

目前五花肉每公斤的售價為38令吉，如果豬肉再次調漲，五花肉每公斤的價格將衝破40令吉。

由於豬肉價格醞釀調漲，部分家庭式顧客購買比平時多的分量以作囤貨。無論如何，我們希望政府早日介入，不要再讓豬肉價格持續高漲。”

王春山（熟食小販）

豬肉原料價漲

“我經營豬肉粉攤位，固定採購豬骨頭、肉碎及瘦肉做為原材料，因此豬肉價格調漲對我的影響甚大，每個月增加至少數百令吉成本。

無論如何，我考量到農曆新年後，大家都非常辛苦，加上豬肉價格尚未穩定，因此目前我還沒有調漲豬肉粉價格。

不過，如果豬肉持續漲價，利潤持續減少的話，我就逼不得已要調漲豬肉粉的售價。

儘管調漲豬肉粉售價的首兩個星期，難免會接獲顧客投訴，但當他們發現市面上的熟食價格都陸續調漲後，他們就能接受並諒解。”