人生就要勇于尝试

陈广升．27岁．瓜拉登嘉楼人．自由业者

我独中高三毕业后没有继续深造，而是跟着经营广告牌制作安装公司的父亲工作，后来父亲把我送到中国学习操作LED显示屏幕的控制系统，结束学习后，我回到瓜登开始为各项活动提供LED显示屏幕，当作我的副业。

我在父亲的公司工作了三四年之后，决定出来创业，为活动出租LED显示屏幕，2020年冠病疫情之前，生意还不错，每个月有稳定的收入，可是疫情爆发后，所有活动停摆，我的LED显示屏幕也无人问津，唯有结束生意。

行动管制令期间，我做过许多行业，包括在快递公司工作及在网上售卖口罩等，后来我进入女友的咖啡店工作，没想到因此激发我在这个领域的潜能。

当时咖啡店请不到咖啡师，我硬着头皮接下这个职位，零基础的我向一名咖啡师拜师学艺，经过3天的密集特训掌握冲泡咖啡及咖啡拉花的技术，再次解锁新技能。

在那之前，我完全不懂咖啡的知识，可是我的性格就是认定的事就会全力以赴去做，既然当了咖啡师，我就要加强对咖啡的知识，也不断练习提高咖啡拉花技巧，慢慢地我对这个工作越感兴趣，也研发不同口味的咖啡，例如桂花咖啡及文冬姜咖啡等。

后来在朋友鼓励之下，不曾接受专业咖啡师训练的我参加咖啡拉花比赛，虽然在16强时因为错误理解比赛条例而落败，不过评判对我的拉花技术给予肯定，让我得到很大的鼓舞。

除了负责冲泡咖啡，我后来也当起蛋糕烘焙师，制作蛋糕供女友咖啡店售卖，这又是另外一项被我解锁的技能，我通过社交媒体学习制作蛋糕，再把配方调整到大众喜欢的口感与口味，我的蛋糕获得不错的评语，销量也不错，甚至有顾客预订，让我真的很开心。

或许外人会认为我一直换工作，看似不成熟，可是我却认为如果不趁年轻让自己多尝试，就不会知道自己到底适合或喜欢什么工作，同时也能发掘自己的潜能，好像我尝试了才发现自己对咖啡拉花及烘焙蛋糕有兴趣，给了我很大的收获。