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发布: 5:15pm 20/12/2022

进口鸡蛋

印度鸡蛋

进口鸡蛋

印度鸡蛋

首批印度进口蛋 上架 有民众尝鲜 也有不买单 

报道、摄影:苏俐婵
 
 
大都会-访印度鸡蛋市场
托装鸡蛋是许多家庭的首选,因此托装的印度鸡蛋上市后,均吸引消费者的目光。
 

(首邦市20日讯)第一批从印度进口的鸡蛋正式上市,市场反应热烈,民众均跃跃欲试,准备品尝新进口的鸡蛋。

为了应付我国鸡蛋短缺的问题,农业及粮食安全部在12月16日允许从印度空运到我国,并且确保进口鸡蛋符合所有标准。

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第一批,已经在昨日在首邦市USJ1 迈丁超市(Mydin)正式上架,获得民众踊跃购买,但同时也有部分消费者选择购买本地生产的鸡蛋。

一托售价约15令吉

趁着首批印度鸡蛋上架,《大都会》社区报记者特别走访迈丁超市,据观察,印度鸡蛋主要是以30个托装出售,一托的售价为14令吉99仙,5托则是72令吉45仙,平均一托是14令吉49仙。

迈丁超市售卖的首批托装印度鸡蛋,比托装的本地M型奥米佳(Omega)鸡蛋售价18令吉99仙来得比较便宜。

比现有C蛋还轻

这批印度鸡蛋每个重量低于55克,比我国现有的C级鸡蛋还轻,C级鸡蛋的重量是55至59克。

根据观察,这批印度鸡蛋的体形比较小,蛋壳呈白色,和我国主要生产的淡褐色蛋壳的颜色不一样。

每一个印度鸡蛋上都印有生产日期、截止日期和INDIA(印度)的红色字样。首批部分印度鸡蛋的生产日期是12月13日,截止日期是2023年1月12日。

大都会-访印度鸡蛋市场
每一个印度鸡蛋上都印有生产日期、截止日期和INDIA(印度)的红色字样。
 
大都会-访印度鸡蛋市场
首批进口的印度鸡蛋的蛋壳呈白色,体形较小,每个重量低于55克。
 

部分民众不知是进口蛋

另一方面,民众对托装的印度鸡蛋的反应颇为热烈,有者并不介意是进口鸡蛋,另外有消费者知道是印度鸡蛋后,特地前来采购,准备买回家试吃。

不过,也有消费者在选购印度鸡蛋时,完全不知道这是进口鸡蛋。

受访者表示,由于市场严缺托装鸡蛋,部分超市一托难求,来到迈丁超市发现有托装鸡蛋后,就直接大量购买5托印度鸡蛋。

另一边厢,有部分消费者认为,这批进口的印度鸡蛋的体形比较小,加上是和白色蛋壳,和平常食用的淡褐色鸡蛋不一样,因此对这批进口鸡蛋却步。

大都会-访印度鸡蛋市场
印度鸡蛋主要是以30个托装出售,一托的售价为14令吉99仙,5托则是72令吉45仙,平均一托是14令吉49仙。
大都会-访印度鸡蛋市场
印度鸡蛋主要是以30个托装出售,一托的售价为14令吉99仙,5托则是72令吉45仙,平均一托是14令吉49仙。

 
大都会-访印度鸡蛋市场
张先生(消费者)

张先生(消费者):只要是鸡蛋都行

“我之前在其他超市找一托的鸡蛋,但严重缺货。

这次来到迈丁超市发现有大量一托托的鸡蛋,我担心接下来买不到鸡蛋,而且鸡蛋是日常食品,每天都要吃,家庭成员多的话也吃得比较快,所以我直接购买5托印度鸡蛋。

我选购鸡蛋时不知道这是从印度进口,但只要是鸡蛋就可以了,我不介意吃进口鸡蛋。”

大都会-访印度鸡蛋市场
江国唱(消费者)
 

江国唱(消费者):看起来是D级蛋

“我本身是鸡蛋商家,知道印度进口的鸡蛋上架后就特别过来超市看看,不过我发现这批的印度鸡蛋比较小,看起来是D级鸡蛋。

无论如何,我们还是要看里面的蛋黄美不美,还是鸡蛋味道如何,所以我会先购买一托回家试试看,同时也会给顾客品尝。

我主要是售卖本地生产的鸡蛋,包括来自柔佛和马六甲,这次是第一次品尝印度进口的鸡蛋。

如果印度鸡蛋之后是海运的话,那运输过程就比较长,我们之后还要看这些进口鸡蛋可以耐放多少天。

政府进口印度鸡蛋其实只能短暂解决鸡蛋短缺的问题,但真正问题根源是鸡蛋被列统制品,一个价格顶价四十多仙,蛋农严重亏本,宁可减少生产鸡蛋。”

大都会-访印度鸡蛋市场
依卡(消费者)
 

依卡(消费者):蛋壳色不同 仍选本地蛋

“由于家庭成员较多,因此平常我都会直接购买一托本地生产的鸡蛋。以往我购买一托本地A级鸡蛋的价格是大约12令吉,不过鸡蛋越来越贵,目前一托本地鸡蛋大约18至19令吉。

虽然印度鸡蛋比较便宜,一托15令吉,但是形状比较小,而且是白色壳,对我来说会不习惯,所以我还是会选择采购本地鸡蛋。”

大都会-访印度鸡蛋市场
苏琪(消费者)

苏琪(消费者):曾吃过印度蛋 味道不错

“我曾经在麦加的酒店吃过从印度进口的鸡蛋,味道是不错的,而且蛋黄会特别浓稠。

虽然印度鸡蛋是白色壳,和我们平常在大马吃淡褐壳的鸡蛋不一样,但两者一样都是鸡蛋,我不会因为鸡蛋是白色壳而拒绝购买。

我会先购买一托印度鸡蛋回去吃,如果觉得不错的话,我会再回购。”

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