馬拉妹出閘 | 曾智霞·蕉賴11英里吃芙蓉炒蟹
總說喜歡吃這個喜歡吃那個，搞得好像啥都愛吃似的，但作為一個愛四處覓食的傢伙，喜歡吃的東西有很多，那是很合理的事嘛，就好像任何時候有人說要一起吃螃蟹都無任歡迎，而且還真的自帶“作案工具”。
這是熟悉我的朋友之間傳開來的笑話，就是隻要吃螃蟹，我這傢伙都會帶好蟹鉗、剪刀、小槌子、蟹叉，這些工具甚至有不止一套。
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我在家裡、老母家甚至是車上都備好一整套吃蟹的工具，就是待突然被約吃飯而又有螃蟹，就絕對不會有所耽誤。如此這般幾次下來，朋友都知道我這習慣，約吃螃蟹就愛看我如何拆蟹，搞到好像我有啥絕活似，但愛自備工具這習慣應該還是改不了。
至於是為什麼，也許就是一種習慣，吃最愛的螃蟹得拿順手的工具，在整個過程中，拆蟹這環節我會特別有耐性，總能挑肉挑得乾乾淨淨，最後才來慢慢吃。
所以如果只有自己一個人，我也會點螃蟹，但會選擇打包回家，用更慢的速度來解決，不是什麼儀式感，純粹是吃這玩意兒太容易弄髒，在家吃更省事！
很常去的一家是蕉賴11英里新村KFC旁的芙蓉炒螃蟹，辣子炒蟹是我的最愛，老闆總是很客氣，點這道很常送炸饅頭，沾著滿是蛋液又甜辣的醬汁吃，特別夠味。
光顧了好多年，主要也是這裡的螃蟹新鮮，老闆對來貨要求高，價格也不貴，自然就有很多熟客，應該也是地方上吃螃蟹首選之地了。
不過，由於是小販中心的格局，所以一般外地人可能不太會注意到這裡原來晚上有做煮炒，來者都是熟客居多。
我都是自行挑螃蟹，愛吃螃蟹嘛，捉螃蟹也是有一手的，就下手挑看中的再“送走”，當然也可以讓店家看著辦。
不過，小攤子只賣螃蟹，主食還是要隔壁的龍城大炒，炒粉面都好吃，常點的有啦啦炒米粉、炸肉燜伊麵，這是我常跟家人一起吃飯的地方。
在外吃煮炒，我最愛點的豆腐一直是“申江豆腐”，這名字也是大一點才搞清楚，小時候一直以為是“星光豆腐”，還覺得這名字太詩意。
兩個小攤緊靠著，但營業時間又各有不同，比較常看到熟客點盬焗蟹，再叫上兩碟粉面一起吃，都是飽食的幸福啊！
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