柯鹏飞巡视巴生食肆 业者冥顽不灵需再“教育”

（巴生12日讯）巴生市议会促请商家持续遵守市议会拟定的熟食作业指南，以及地方政府的执照条件，以免被发出警告信对付！

巴生许多食肆餐馆的卫生情况，过去一直惹人诟病，市议会也因此积极地展开巡视或取缔行动，希望业者能保持环境卫生。不过，至今食肆卫生情况仍没获得良好改善，继而令地方政府伤脑筋。

日前，巴生市议员柯鹏飞配合市议会举办的食肆卫生比赛，到巴生市区8间食肆展开巡视工作。

他向媒体指出，在巡视过程中，他发现业者并没遵守市议会熟食作业指南，因此他也向市议会卫生小组反映问题，即小贩和食肆业者还需被“教育”。

他说，其中，厕所不干净是大问题之一；按照规定，业者得保持厕所干净之外，还要在洗手盆处置放肥皂，让顾客使用。

他也表示，许多食肆业者没在店内安装滤油器，也没在店前置放垃圾桶，导致环境卫生情况惨不忍睹。

市会将展开食肆取缔行动

柯鹏飞表示，日后市议会将前往商业区食肆一带展开巡视工作，重新“教育”食肆业者，以加强他们营业环境卫生及食物处理的安全。

他说，为了整顿巴生市区食肆环境卫生，市议会将安排执法人员到卫星市及武吉拉惹区展开食肆取缔行动。他提醒，食肆业者及小贩要保持食肆卫生及干净，以免被开罚单。