茶室缺員工洗杯 額外徵費 用一次性塑料杯 不環保 

“我們瞭解這是基於衛生問題，大家在疫情期間都很關注衛生，因此我們也沒有大事宣傳；但我們將會‘重啟’這項醒覺運動，讓更所食肆及飲料店業者參與，並且呼籲業者不主動提供吸管給消費者，只有消費者索取下才提供。”

他強調，這項“減塑醒覺”運動一直在進行中，並沒有中斷。

他認為，醒覺意識仍是最重要的，只能逐步把巴仙率降低，不可能達到“零”。因此，州政府儘量推出更多醒覺運動，尤其是針對學生群體，從小開始灌輸這項意識，讓長大後減少使用一次性塑料容器。

他坦言，疫情的影響，導致很多食肆在打包時依賴塑料容器或塑料袋，州政府推廣免塑方面受阻，但還是會彈性處理，將在疫情後辦更多活動。此時，仍不能全面禁止，因為沒有代替品，若全面禁塑對消費者會不公平。

“我們會與食肆業者及公會配合推行，只是疫情影響停頓了兩年，明年會‘重啟’這項醒覺運動。”

雪減塑環保意識仍高

許來賢說，雪州的減少使用塑料環保意識還是很高，但消費者有時為了貪方便而使用一次性塑料容器，造成對環境的影響。

他表示，州政府將優先處理使用塑料袋，因為使用塑料杯的數量並不多，但仍會鼓勵業者減少使用任何一次性的塑料品。

他指出，如今，不是每個商家響應徵收20仙的塑料袋費用，有些商家不願意與州政府配合，他們的觀念是反正徵收的費用是給予政府，不如優待顧客，免費提供塑料袋。

“因此，我們會派執法員去做‘暗探’，偽裝成顧客，巡查商家是否把塑料袋免費送給消費者。”

他透露，他就曾經歷在購物時，商家免費提供塑料袋，並沒有收取20仙。當時他詢問商家是否都是免費給顧客，對方也說：“是！”；之後，就安排執法員前往執法。

申請執照列明須徵收塑料費

他警告，商家必須遵守州政府的政策，若繼續下去，地方政府會弔銷他們的執照，因為在申請執照的條件內，已列明必須徵收塑料費。

他表示，州政府徵收這筆20仙的費用，是用於進行環保、清理河流、灌輸環保意識等工作，從2020年開始徵收至今，數據不斷增加，但數據還不能反映如今的環保形態。

他補充，這是因為註冊的商家不斷增加，所收的費用也一直增加；但其實應該每年減低，必須至少要5年的數據才能反映完整的情況。

梁先生（茶室業者）

減輕缺員工洗杯煩惱

“因為人手不足的關係，我們改用一次性塑料杯裝冷飲，免去缺乏員工洗杯的問題。使用一次性的塑料杯比較衛生，雖然成本將提升，但這是為了大家的安全，以及我們員工短缺的問題。我們的飲料仍屬公道價格，只是稍微漲價，沒有趁機大幅度調漲。我們是從2年前疫情開始，轉換成一次性塑料杯，若是顧客堂食點熱飲則提供玻璃杯；如果是打包熱飲則提供紙杯。當時，疫情時期生意受到影響，我們也減少人手，之後要聘請回員工就很難了。以往打包茶水是用塑料袋盛裝，但有些顧客要求使用塑料杯，有者習慣使用塑料袋，他們可以選擇。使用一次性的塑料杯較不環保，因此每天幾名顧客會自備保溫杯來打包飲料。”

陳家喜（茶室負責人）

方便工作 省麻煩

“使用一次性塑料杯的成本比塑料袋更貴，但比較方便我們工作，也比較衛生，不用清洗杯子；因此，不管堂食或打包，我們都一律給塑料杯，並會在塑料杯上封口。以往堂食提供玻璃杯，打包則用塑料袋，但太不方便，我們是在行管令時一律轉為塑料杯；當時是做打包生意為主，直接用塑料杯。顧客也可以接受，他們也會要求要打包的飲料，吃完若趕時間就可以直接將飲料帶走。以往若顧客喝不完飲料時，也會要求我們幫他們打包帶走，如今則省去這個麻煩。堂食熱飲會繼續提供玻璃杯，若是打包熱飲就會提供紙杯。我們提供一次性塑料或紙杯的冷飲或熱飲都會額外徵收費用，除了堂食熱飲使用玻璃杯沒有額外收費。有些顧客會自備保溫杯來打包，但我們會給裝滿杯，因為價格已經定價了，而通常保溫杯比我們的杯子大。我們也考量到使用一次性塑料杯不環保的問題，我們也考慮改用紙杯，不管熱冷飲都以紙杯提供，以環保來說紙杯會比較環保。”

鄭成和（茶室業者）

沒顧客投訴價格貴

“我們可供顧客選擇用一次性塑料杯或塑料袋裝冷飲，若用塑料杯則額外徵收50仙，塑料袋則徵收20仙；若堂食也會提供普通的玻璃杯。有些顧客自備杯子來打包，就沒有額外收費。之前，有些顧客擔心裝在塑料袋的飲料，會溢出倒在車上，而要求我們提供塑料杯。我們在兩年前開店時，就購買了塑料杯封口機，以應付不同的顧客的需求，不是因為疫情才轉換使用一次性塑料杯。我覺得一次性塑料杯並不環保，但很多顧客要求，我們才提供。不僅增加成本，又不環保，但勝在方便及衛生，價格也在顧客接受的範圍內，沒有顧客投訴價格較貴。”