不侷限自己 不斷學習
陳秀雲．46歲．森州芙蓉人．西餐檔小販
我相信一個人一輩子不會只做一份工作，至少我希望我不是。我常跟朋友開玩笑說，人生要多點不一樣的體驗和經歷，那麼有天當我可以出自傳的時候，那本書才會有趣。
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平面設計師是我的第一份工作，中學畢業後因為喜歡美術、創意，我選擇從芙蓉去隆市上課，家裡沒錢，帶著20令吉就出發了。
我始終相信事在人為，所以我一天做幾份工作，最後還是順利畢業，也成功到一些大公司求職。
轉折點發生在公司要搬遷陣營到印尼，而我決定辭職和德籍男友去他的國家體驗生活，順便四周旅行，不料花了許多錢，回國準備好好乾一番事業時，父親生病了，需要一筆醫藥費。
我把當時準備買車的錢墊了下去，然後就出國找機會，這次我去了英國，拿的是學生簽證，但當時為的就是工作；後來接觸了工作假期簽證，我回國後帶上了妹妹和朋友，再飛英國工作，一待就是12年。
這期間，我在英國結婚，差半年就能申請到公民權的時候，對方因為“女友”懷孕，所以我們以離婚收場，然後我就回來大馬了。
在英國，雖然一直在工作，卻也一直獲得機會學習，所以也不是一無所獲的。
雖然我沒有學過烹飪，但因為在英國工作期間結識了不少廚師，看過他們如何切菜、調醬、擺盤。
回來之後，我開始經營賣西餐的檔口，不過一開始入駐的美食中心後來倒閉了，我才來到芙蓉沉香九州美食中心重新開始。
我說過不喜歡一塵不變，對於食物亦如此，一些熟客知道我的性格，偶爾會叫我隨便煮一些餐牌以外的食物，而我會視冰箱有什麼，然後跟著心情煮，多數都是第一次做的“新菜”。
我接下來還有一個夢想，就是希望能在50歲之前，到藍帶國際廚藝學院完成西餐和管理相關的課程。當然，如果超過50歲也沒關係，反正學習不受年齡侷限。
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