最近到餐厅或咖啡馆用餐,不难发现许多餐饮业者都迈向新的点餐方式,即提供二维码予顾客作为扫码点餐及付费的用途。
其实这项举措早在冠病疫情前,已有部分餐厅开始使用,惟当时餐厅一般都会同时提供纸本餐牌和桌面的二维码让顾客选择。
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扫描二维码点餐,确实是一个科技时代的产物,尤其是对于要跟上潮流的年轻人来说,更是一种酷炫的点餐模式。
在如今这个后疫情时代,扫码点餐似乎已经成为了一种新趋势。这股疫情成了各类科技产物的催化剂,不仅加速科技发展,也令其使用及覆盖率得以普及化。
年长者和孩童向来是数码科技产物的“绝缘年龄层”。他们对于数码科技的使用和依赖,在疫情之前并不太普遍。
我对于扫码点餐,抱持支持及鼓励发展的心态;不过我认为,凡事有利也有弊。
在一个鼓吹环保的年代,我们经常会提到少用纸张。无纸化(Paperless)经常会和环保划上等号,扫码点餐无疑在无纸化这个环保概念上带来一定的贡献。
其次,在疫情之下,我们都鼓励免触碰(Contactless)模式。当中所涉及的层面更为广泛,包括付款、过路费、使用消毒液器或肥皂液器等等,各个领域都尽可能采用免触碰模式作为未来趋势的发展,避免了人们因触碰在共同的物品上传播细菌病毒的风险。
然而,我也观察到扫描点餐却有一些不足之处。在点选电子餐牌时,手机画面小,字体和照片也小,对于年长者来说非常吃力。
点餐时,系统容易出现因按错退出键而必须重新点餐的情况。在点餐后,系统往往会要求我们登入或填写资料,有些餐厅会要求直接线上付费,这些操作对于年长者来说,更是加剧了点餐的难度。
一个简单的点餐动作,可以因为上述种种状况,导致本来在三分钟内办好的事延至十分钟也办不好。
无可否认,扫码点餐是未来趋势,惟现阶段仍处于萌芽期。我希望这项数码科技新趋势,日后可以更加人性化和更为流畅,那么在应用上将更有效率和更友善使用。
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