(八打灵再也11日讯)“雪州新村好品大赛2022-2023”决选成绩出炉!来自双溪比力新村跨种族组成的团队凭TAWAKKAL黑胡椒切片牛肉干荣获新创组金奖;无拉港新村坚持传统古法酿制酱油的团队以慕头抽酱油(Mu Artisan First Draw)荣获资深组金奖。
新创组的银奖是来自沙登新村的一闲Hanaa Cakery_红花酥,铜奖则为来自蕉赖9英里新村的Happy Ginger姜饼;同时,资深组的银奖落在来自班达马兰新村的三美自热(干)肉骨茶,铜奖则由来自丹绒士拔新村的Lees Cocoa Garden Mint Noir获得。
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其中,资深组银和铜奖团队曾于去年参加“第一届雪州新村好品”,前者以三美自热肉骨茶获得资深组铜奖,而Lees Cocoa团队的80% Single Origin Dark Chocolate则获得“雪州新村好品2021-2022”认证,今年这两组团队可说在大赛中更上一层楼。
另外,共有37组团队在早前成功众筹,获得“雪州新村好品大赛2022-2023”的认证并闯入决赛。
这些好品业者昨日经过由MyStart众筹平台创办人兼执行长吴文彬、我来也执行董事邱祖锟、三一工作室执行创意总监胡智义、资深媒体人及专栏作者曾子曰、电视及电台节目主持人小马组成的评审团评分,成绩于今午由雪州行政议员黄思汉通过线上颁奖仪式公布。
新创组及资深组的金、银、铜奖得主分别获得1万令吉、8000令吉、5000令吉的奖金,这些得奖好品接下来将设计成“雪州政府2022-2023伴手礼”。
黄思汉:跨种族合作呈多元包容
黄思汉在线上颁奖仪式上指出,这一届大赛难能可贵的是,有华人新村和马来甘榜,以及华裔和巫裔间的合作,跨种族、跨文化,呈现出马来西亚的多元包容。
“TAWAKKAL黑胡椒切片牛肉干的团队就是一个很好的例子,颠覆了传统思维,值得嘉许。”
老字号推新品牌系列
他说,资深组也有老字号,他们没有固步自封,反而推出新品牌、新系列,让老字号继续发扬光大。
他指出,虽然今年收到的参赛产品不比去年多,但产品相对成熟,更能接受市场考验。
“有好些参赛者甚至是有备而来,不管在产品,还是设计、故事或在地连结方面都花了心思,包装有更明显的本土色彩。”
“本届大赛的产品设计大有突破,虽然一些好品最终没有获奖,但都有很大变化,令人眼前一亮。”
沙登新村8产品7获好品认证
他也说,大赛走到今天,有不少的突破;其中,沙登新村8组团队参赛,且8个产品中,有7个获得本届雪州好品认证,以及一个获得新创组银奖。
“此外,去年雪州政府认证了35个新村好品,今年有37个,现在我可以骄傲地告诉大家,雪州有72个新村好品。”
他强调,这彰显新村业者的魄力,让大众看到了新村好品的魅力,并直接地让大众更想进一步了解雪州新村。
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