(八打灵再也3日讯)美门残障关怀基金会于去年创立“美门咖啡”品牌,引进泰北咖啡豆进行贩售,结合美门障友手工挑豆、烘焙、包装与行销,提供就业机会及自力更生的永续发展。
美门咖啡品牌的建立在于教育和帮助障友掌握一技之长,同时也希望障友通过亲自参与在咖啡业务的日常运营中来鼓励他们创业,美门咖啡的收入将作为由障友组成的美门咖啡团队的工资,部分收入也用于支持美门残障关怀基金会的日常运营费用。
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美门残障关怀基金会今日再次与台湾长荣大学联合主办第二届美门国际咖啡工作坊,并与台湾长荣大学续签合作备忘录,以激发更多实践社会责任的可能性。
潘银珠:提供就业机会给弱势群
美门残障关怀基金会代总干事潘银珠表示,第一届美门国际咖啡工作坊于2019年举办,原定在2020年举办第二届,因疫情而延期至今。
她希望透过此次咖啡工作坊,提升和推广咖啡文化,并且促进咖啡商机以及提供更多就业机会给予弱势群体,此次有超过90名障友和咖啡爱好者报名参与。
她指出,美门残障关怀基金会8间分会每年的开销达100万令吉,去年包装了500公斤的美门咖啡,在去年杪至今年初的筹款活动,销售咖啡及肉干筹获20万令吉的款项,作为美门及卫理儿童之家的开销经费。
欲购买美门咖啡,可浏览(https://linktr.ee/BgCafe?utm_source=qr_code)。
洪慧珠:盼台马续深入交流
驻马来西亚台北经济文化办事处代表洪慧珠指出,台湾与大马在各领域的交流在数十年来非常密切,包括经济、贸易投资、教育、文化、观光等领域,最近台湾的文创及地方创生也受到地方上议员的重视。
她表示,雪州议员在疫情前也常到台湾考察,把台湾的经验带到大马,以发展旧社区,吸引人才回流,创造就业机会,她也希望台马之间继续深入交流。
她说,美门残障关怀基金会创立近30年来,发展至8个分会,为障友提供就业训练及协助,该基金会与长荣大学合作,充分显示互相学习,为障友创业的重要性。
“我希望未来,可以在这方面加强交流,因为台湾非常重视吸引人才回乡就业,以及重视障友的福利。”
周道惠:提供障友就业机会
美门残障关怀基金会执行会主席兼董事周道惠表示,泰北一年生产40万公斤的咖啡豆,但出售的价钱被中介商剥削,因此把咖啡引入大马,由台湾长荣大学的咖啡专才做产品形象包装。
他说,之后再由美门的障友包装及出售,提供就业机会,若他们学到一技之长,回到社区就能创业。
他指出,大马人每人每年喝0.9公斤,平均一天3克,咖啡在大马充满商业潜质,最重要是希望障友、弱势群体能透过该项目,获得就业及创业机会。
孙惠民:让弱势群自给自足
台湾长荣大学副校长孙惠民教授表示,他们于10年前在泰北进行社会服务,发现当地人种植很多罂粟花,后来辅导他们改变种植咖啡豆。
“惟营销机会有限,该大学负责包装设计,结合美门基金会营销,让弱势群体自给自足,希望泰北的少数民族以及美门障友,透过美门咖啡自我生存,这是我们的目的。”
黄思汉:符联国永续发展指标
雪州行政议员黄思汉表示,美门咖啡的故事令他感动,从一粒咖啡豆延伸感动的故事,除了能帮助泰北的少数民族,从种植罂粟花改为种咖啡豆,引入大马还能帮助障友创业。
他说,更难能可贵的是,美门与台湾跨国合作,提升产品的品质及设计,符合了联合国永续发展的指标,即社会责任(CSR)、大学社会责任(UCR),以及没有人应受到忽略。
他也说,州政府在雪州南部设立了雪州南部发展特区,尤其适合台湾的电子工业,欢迎台湾工业到雪州投资,为雪州创造更高收入的工业机会。
潘俭伟:盼美门成障友模范
白沙罗国会议员潘俭伟指出,这项国际性合作方式,不只为美门障友带来自立生活、生存及就业的机会,也帮助泰国的阿卡族提升生活及商业的价值,并获得台湾朋友的协助整个过程。
他说,这是很棒的国际性合作方式的案件研究,如何带给各方各群人利益,他为美门感到骄傲,并希望美门咖啡受到欢迎。
他也希望美门把该项目越做越好,帮助到更多障友自立生活,成为我国障友的模范。
林立迎:聘1%障友公仆未兑现
甲洞国会议员林立迎表示,首相拿督斯里依斯迈沙比利在去年12月宣布,我国各政府机构在今年达到1%聘请残障人士作为政府公务员,惟在吉隆坡,不管是在警局、政府诊所、学校等,却不见任何残障人士公务员的踪影,他质问这1%去了哪里?
他说,如今已是9月,国会将在下个月召开,他会在国会追问首相所承诺的1%残障人士公务员在哪里,并促请首相别再继续说谎。
他指出,他过去每年至少捐助2万令吉给美门残障关怀基金会,去年则是5万令吉,并承诺每年会朝向这笔数额来拨款给该基金会。
其他出席者包括马来西亚基督教卫理公会华人年议会代会督廖克民牧师、马来西亚基督教卫理公会华人年议会会友领袖林伟杰、美门残障关怀基金会董事钱本华、台湾长荣大学数位媒体设计学系助理教授兼创新育成中心主任苏于伦、万达镇州议员嘉玛莉亚及八打灵再也市议员王绥生。
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