(加影8日讯)马来西亚社会企业家基金(简称“社企基金”)与加影育华国民型中学于日前签订“小厨师感恩计划”合作备忘录,共资助10万令吉予加影育华国民型中学设立“小厨师感恩计划”烹饪课室。
在育华华中的邀请下,社企基金要员参观校园及现有烹饪课室,以共同商讨装修烹饪课室事宜。该校董事长丹斯里曾贵秋感谢社企基金的资助,推动及设立“小厨师感恩计划”烹饪课室,给予该校学生在舒适的环境下学习烹饪知识。
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李家发:提供学生技职教育
社企基金会长拿督斯里李家发表示,育华华中是“小厨师感恩计划”在雪兰莪州属的第一所签署合作协议的受惠学校,望能够为学生提供升学另一个选择,宣导正确职业观与技职教育观。
该校代校长张荣强分享,非常感谢社企基金资助成立烹饪班课程,让后端班的学生能够学习多一项技能。如今,该校获得社企基金的资助,烹饪班能够如常推动及进行。
烹饪课纳入初中二必修科
有关资助包括资助一次性装修及设置费及包括3年整体导师津贴及食材费用开销,该校学生人数约3000多人,每周六以烹饪学会方式分两班进行,每班约50人。
此外,校方把烹饪课程纳入初中二学生必修的生活技能科目,定期进行亲子烹饪比赛,教导学生准备食物给家人品尝,从中明白烹饪的不容易与感恩每一份在餐桌的食物。
“小厨师感恩计划”是马来西亚社会企业家基金三大关注领域之一,即教育支援下的项目,通过教导学生烹饪技巧及创意发挥。社企基金每年拨款500万令吉资助全国各地、各源流中小型学校设立烹饪课室及料理班。
欲知更多“小厨师感恩计划”详情,可联系社企基金,电邮:[email protected],电话:03-2110 0650。
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