(八打灵再也17日讯)水涨船高,百物涨价,生猪价格节节攀升,如今猪肉更面临第6度涨价,每公斤涨幅约2令吉,令猪肉贩及消费者大吐苦水,实在吃不消!
猪肉价持续走“涨风”,从今年1月起至今仍不断涨价,却未有降价的迹象,未来数周猪肉会否再调涨,目前乃是个未知数。
ADVERTISEMENT
基于猪只饲料原料起价,加上许多猪还“未成年”,其体积与重量也还未达标,因此未能进行宰杀,导致市面上的猪肉供应面临短缺。
民众感叹一次比一次贵
《大都会》社区报记者今早走访灵市圣淘沙17/27路巴刹及该区的猪肉专卖店时,发现目前猪肉的货源足够,民众依然能在猪肉摊及猪肉专卖店购买到新鲜的猪肉。
尽管猪肉的售价上涨,但对华人家庭而言,猪肉是不可或缺的主要食材,因此民众一如既往到猪肉摊及猪肉专卖店采购猪肉。
据观察,民众在结账时,皆不约而同地询问小贩或员工猪肉的价格为何一次比一次贵,并摇头叹气。
猪肉贩:消费者购买份量减
受访猪肉贩表示,猪肉的价格从今年起开始调涨,尤其是农历新年后,涨幅越来越高,至今已涨了无数次。
他们指出,由于猪肉的需求量依旧存在,若遇上节庆则会增加,加上许多华裔家庭几乎每天都会煮食猪肉,所以无阻民众前往巴刹或猪肉专卖店选购猪肉。
不过,他们也提及,自猪肉价格不断走高后,消费者及家庭主妇购买猪肉的份量也渐渐减少,造成销量也随之下跌。
他们补充,随着端午节即将到来,部分民众有裹粽子的习惯,而猪肉恰好是粽子的主要食材之一,因此有者仍会购买猪肉,惟节庆以后,猪肉的购买力恐会下降。
与上周价明显落差
一名不愿具名的民众透露,猪肉面对有史以来最夸张的涨幅;此次的猪肉价与上周相比,有明显的落差,涨势非常离谱。
她坦言,市面上所有物品都纷纷涨价,惟猪肉则是华人的主要食材之一,其需求量一直都存在,唯有贵来贵吃,但购买猪肉的份量已稍微减少,而且要省省吃。
林先生(猪肉贩):顾客抱怨 生意难做
“从年头至今,我已经数不清猪肉涨价的次数,很多顾客都在抱怨价格越来越高,我们的生意也难做。
猪肉涨价的主因是饲料原料起价,加上受天气的影响,猪的数量少,体积也较小,还未长大,需要再等一段时间。
我们的猪肉是来自雪州的猪农场,没有引进外州的猪肉。”
林小姐(猪肉专卖店员工):民众购端午节备用
“我们最近一直接到顾客反映为什么猪肉的价格越来越贵。
可能是猪肉的涨幅太高,有些顾客购买猪肉的份量也开始减少,但他们还是会买,毕竟华人家庭中,猪肉是不可缺少的食材。
不久就是端午节,很多民众要裹粽子,所以这段时间还会有民众前来购买猪肉,一旦节庆之后,可能购买力就会减少。
现在不管是用的物品,或是吃的食材都一律起价。”
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT