關愛慈善協會擴大盼惠及更多人 “中央廚房”將遷址

嚴審申請者確保合格

他說，團隊都會嚴厲審核申請者，只有符合資格的民眾才能取得餐食和物資，現今共有300多名受惠者，至於義工團隊則有60多人。

“本地和其他州的非政府組織或政府單位都來拜訪，他們希望瞭解我們的運作方式，來打造一個類似的慈善機構，或是瞭解如何派送愛心蜜餐。”

他說，檳州旅遊及創意經濟委員會主席楊順興及聯邦直轄區伊斯蘭理事會（MAIWP）主席丹斯里莫哈末達巫巴卡日前分別帶領團隊前來擺放參觀運作。

“一個團隊的能力非常有限，除了要商家的熱心捐助，也要有一群義工願意付出，為社會獻力。因此，我樂於見到其他的單位都願意開設類似的機構。”

在場的包括馬來西亞關愛慈善協會總協調兼秘書拿督林梅珠及委員林淑慧等。

料半年後搬到更寬敞地點

由於受惠人士逐漸增加，馬來西亞關愛慈善協會將把中央廚房，搬遷到對面的更寬敞地點，預計半年後就可完成搬遷的工作。

林順平指出，有關地點是廢置的小販中心，他將裝修打造成“自動廚房”，讓義工擁有更寬大的空間進行烹煮和分派食物。

“屆時，除了有烹煮的廚房外，也會有個冷凍廚房及儲藏室等，還有個小空間作為日後舉辦活動用途。”

此外，他說，雖然平時所煮的食物都沒有豬肉（Pork Free），且雞肉等食材都是由指定的商家捐贈，對方所供應的市場也包括穆斯林市場，都是擁有份合法清真認證的。

“我們覺得還是得以協會的名義申請清真認證，好讓穆斯林同胞安心，目前聯邦直轄區伊斯蘭理事會將協助我們申請的事宜。”

林再明：感謝義工默默付出

另一方面，該協會顧問拿督林再明指出，這一路走來所幸獲得一群義工默默的付出，才能讓該協會越辦越好。

他說，每天不計勞苦定時到場烹煮、包裝及分派，工作內容一點都不容易，所以真的感激他們的付出。

“我們也開始展開企業領養計劃，目前有4名義工是由企業支付薪資，讓企業可參與企業社會責任（CSR），也讓一些長期服務的義工獲得薪資。”

他說，這項計劃是今年才開始，他們也是看義工的需求、經濟能力及付出的時間等作為考量，再與私企商議展開這項計劃。