焦点社区:大城堡花园拉丁阿农4路
(吉隆坡15日讯)大城堡美食聚集地再添一处,大城堡花园拉丁阿农4路(Jalan Radin Anum)Pinnacle Sri Petaling公寓对面的空地,现每逢周末化身为餐车聚集地“The Space”,为市民提供更多美食的选择。
《大都会》社区报记者走访现场时,可见现场有约12辆餐车,售卖的食物和饮料基本不重复,选择也多,现场也有工作人员监督防疫工作。
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据观察,有不少家庭和情侣到现场觅食,场面好不热闹,有的餐车业者更是在开始营业后的短短两小时将所有的食物售卖完毕,生意火热程度不言而喻。
陈乐楷:与市局合作打造餐车平台
The Space餐车聚集地负责人之一陈乐楷(23岁)表示,他和合伙人早前发现大城堡该处有一块空地,经常有车辆停泊在该处,惟其地面破损的程度其实对车并不友善,而且有的车辆也经常撞到在该处的柱子,于是便和吉隆坡市政局洽谈,合作在该处打造一个餐车聚集地。
他指出,在该处打造餐车聚集地除了是给餐车业者一个平台,以及为市民聚集美食外,另一方面也可以减少大城堡一带,因餐车停泊导致交通拥堵和霸占停车位情况上的发生。
“一些年轻的餐车业者刚入行,其实并不知道在哪里经营餐车会更好,这里就可以为他们提供平台,将餐车聚集一起,也能互相带动生意和买气。”
他说,在筹划了近一个月后,他们也在上周五(4月1日)开始投入运作,截至目前为止,最高的人流为500人,并相信可以在未来突破至更高。
最多容纳16餐车
陈乐楷也说,The Space目前可以容纳最多16辆餐车,而且食客每次前来都会看到不一样的餐车,并不会一直固定同样的餐车,为大家提供更多选择,带来新鲜感。
同时,为了方便食客,他们也在现场放置了桌椅,同一时间可以有约80人就坐用餐。
拟建大棚让食客避雨
陈乐楷也透露,他们将会美化The Space包括和隆市政局合作将路面铺平,而且为了降低天气因素如下雨对餐车运作的影响,他们也打算在现场搭建大棚。
他也表示,他们并不排除之后会每天都在该处将餐车聚集,同时延长营业时间,以及增添更多的桌椅让食客可以在现场享用美食。
他们也在竭力的带进更多售卖他族美食的餐车,让选择更多元外,也吸引各族的食客前往,并欢迎有兴趣在该处营业的餐车通过其脸书专页洽谈。
余祖健(27岁,餐车业者):餐车聚集 生意好
“我其实最近才刚加入餐车行列的业者,在此之前到过其他地区摆卖,但生意情况欠佳,但是来到这里后,发现在这里摆卖时的生意不错,相信是餐车聚集在一起的效果,人流也一天比一天好。
我认为这里整个气氛都十分愉悦,也很年轻(有活力),对餐车业者来说这是一个好的平台,也是给年轻人一个新的去处。”
丘小姐(29岁,民众):附近没塞车 很棒
“这是我第一次来The Space,整体感觉不错,让我们来到大城堡时,有更多额外的食物选择,而且,也没有因为餐车聚集一起而导致附近塞车。
另外,这里SOP的执行也很好,桌椅之间都有保持距离,如果可以有更多的桌位给食客用餐会更好,也希望会有更多的餐车种类给我们选择,下一次还是会再来。”
The Space(大城堡餐车聚集地)
营业时间: | 下午5时至午夜12时(每周五至日) |
地址: | Jalan Radin Anum 4, Bandar Baru Sri Petaling, 57000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur. |
谷歌地图/WAZE: | The Space Sri Petaling |
脸书: | The Space Sri Petaling |
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