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发布: 3:07pm 20/03/2022

俄乌战争

面粉涨价

小麦缺货

俄乌战争

面粉涨价

小麦缺货

受俄烏戰爭影響 小麥缺貨 麵粉再漲11%

报道:伍思薇
摄影:林明辉
封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
由於麵粉並非每一戶人家都會購買,因此巴剎小販只取少許貨量備著,即便面粉價格再次調漲,也未影響其銷量。

(八打靈再也20日訊)受到俄羅斯和烏克蘭戰爭的影響,近期剛剛漲價的麵粉將在本月杪再調漲7至11%。

大馬雜貨商聯合會總會長方誌民接受《大都會》社區報記者電訪時透露,儘管麵粉早前剛剛漲價5%,但受到俄烏戰爭的影響,市面上小麥缺貨,已有數家麵粉廠宣佈,將於本月杪後再次調漲麵粉的價格,漲價幅度介於7至11%。

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“俄羅斯掌握全球約30%的小麥,如今該國正經歷著戰爭,也必須保護他們的小麥。為此,原本向俄羅斯取貨的供應商必須轉往澳洲、美國等國家去搶貨,造成市場上的小麥價格不斷被提高。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
方誌民:貿消部嚴格監督麵粉的價格,一般會相隔3至5年的時間才會調整價格,不過這次情況特殊,受到戰爭的影響,麵粉才會在短期內漲價2次。
方誌民:麵粉再調漲獲貿消部批准

他表示,麵粉是我國的統制品之一,其價格經過貿消部的監督,每一次調整價格都必須經過貿消部的核準,大約相隔3至5年的時間才會再次調整。然而。這一次是因為戰爭,情況特殊,貿消部才會同意在短期內兩次調漲價格,否則麵粉廠全都會面臨虧損。

他說,由於此次的麵粉大漲價,屆時勢必影響到很多方面,包括麵包、餅乾、麵食等價格都有可能會調漲。

另外,他也表示,至於食油的價格一直都是隨著油棕的價格而有所浮動,廠家都必須隨著油棕價格的波動來調整食油價格,而最近一次調漲的價格,是有史以來保持在最高價上最久的一次。

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
麵粉將於3月杪再次漲價,屆時將調漲7至11%。
商販:未聽聞再漲價

《大都會》社區報記者走訪靈市17區一帶的巴剎、雜貨店及便利店時,發現該區的麵粉價格近期剛剛調漲,惟銷量並未影響太大。

受訪商販都表示,他們近期剛剛調漲麵粉的價格,目前還未聽聞麵粉會再次漲價。

他們說,麵粉漲價與否影響並不大,因為需要使用麵粉的人,無論價格多寡都還是會購買,因此麵粉的銷量並不會因為價格調整而有太大變化。

他們也透露,由於瓶裝食油價格也持續有漲價,許多家庭更傾向於購買包裝食油,因此目前多家商店及檔口都缺貨,只有大型超市才購買到。

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
李先生(雜貨店業者)
李先生(雜貨店業者)
麵粉近日剛漲價

“我賣的麵粉近日剛剛漲價,目前還未收到消息指麵粉還會再次漲價。

雜貨店所售賣的麵粉銷量一直都沒有很高,因此無論價格多寡,對於我們的銷量都沒有太大影響。

至於食油的價格,由於包裝食油的價格未受影響,因此許多家庭都選擇購買包裝食油,銷量非常好,目前也已賣斷貨3天了。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
杜先生(批發商)
杜先生(批發商)
部分廠家無法供貨

“受到俄烏戰爭及運費走高的影響,市場上的小麥缺貨,導致我國的麵粉廠也無法生產大量麵粉。

我也收到一些廠家的通知,指麵粉的價格會再漲價3令吉,即便面粉價格再次漲價,也面臨有價無市的情況,一些廠家也無法供貨給我們。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
陳進豐(39歲,小販)
陳進豐(39歲,小販)
供應商價格偏貴 不多進貨

“我在本月19日(星期六)剛調漲麵粉的價格,已漲價10%,從原本的2令吉80仙漲至3令吉,目前供應商並未提及麵粉還會再次漲價。

由於供應商提供的價格偏貴,我不會拿太多貨,只是備著一些貨供臨時需要購買的顧客可買到。一般來說,其他連鎖超市所售賣的麵粉價格會更加便宜,甚至比我的成本價還要便宜,因此很多人都會選擇到超市購買麵粉。

至於食油方面,巴剎裡有另一名小販有售賣包裝食油,但目前面臨缺貨,根本拿不到任何貨來售賣。”

封面-大都会/街访面粉及食油涨价/7图
雜貨店的包裝食油統統售罄,只剩下瓶裝食油還在售賣。

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