陳炟諭·嚴正看待糧食短缺問題
我國從去年底開始，就一直出現糧食供應不足的情況，無論是蔬菜或肉類等都短缺，造成餐館或快餐店都無法賣出相關食品。
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也因糧食短缺，加上最近的通膨惡化，糧食價格一路飆升，導致人民需吃貴蔬菜或肉類等，無不怨聲載道。
政府為了遏制糧食價格攀升，就落實食品價格管制，但這樣的做法，雖讓人民購買到穩定價格的糧食，但卻傷害了許多農民、畜牧商及進口商等，造成他們更不願意供貨，反而導致短缺問題加劇惡化，形成惡性循環。
況且，據大馬農業發展研究所的報告顯示，國內只生產整體國人所需的71%稻米、66%水果、40%蔬菜和29%肉類，其中高度依賴進口的糧食包括羊肉、牛肉、辣椒、姜及包菜等。
這些數據充分表示，大馬非常依賴進口糧食。也因如此，我國於2020年的糧食進口額達到555億令吉，相信2021年的進口額會持續擴大，尤其國內糧食短缺問題嚴重，還需要大量進口才能滿足國內需求。
近年來，天氣變化異常，全球各地頻頻發生天災事件，大面積破壞農作物等，造成糧食歉收也成了一大危機。高度依賴進口糧食的大馬，一旦全球其他地區也相繼面對糧食短缺，試問大馬又如何尋找“替代”呢？
這並非危言聳聽，糧食危機確實是未來最令人擔憂的問題之一，政府並不能看到國內有些糧食不足，就加大進口，這僅僅是短暫解決方案，並無法一勞永逸地解決問題。
大馬其實很適合大規模發展農業和畜牧，若加強研究和引入現代化設備，就能提高糧食的生產，滿足國人需求，也能穩定糧食價格。
不過，國內的糧食危機問題，我們的政府真的有在嚴正看待嗎？
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