陈炟谕·严正看待粮食短缺问题
我国从去年底开始，就一直出现粮食供应不足的情况，无论是蔬菜或肉类等都短缺，造成餐馆或快餐店都无法卖出相关食品。
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也因粮食短缺，加上最近的通膨恶化，粮食价格一路飙升，导致人民需吃贵蔬菜或肉类等，无不怨声载道。
政府为了遏制粮食价格攀升，就落实食品价格管制，但这样的做法，虽让人民购买到稳定价格的粮食，但却伤害了许多农民、畜牧商及进口商等，造成他们更不愿意供货，反而导致短缺问题加剧恶化，形成恶性循环。
况且，据大马农业发展研究所的报告显示，国内只生产整体国人所需的71%稻米、66%水果、40%蔬菜和29%肉类，其中高度依赖进口的粮食包括羊肉、牛肉、辣椒、姜及包菜等。
这些数据充分表示，大马非常依赖进口粮食。也因如此，我国于2020年的粮食进口额达到555亿令吉，相信2021年的进口额会持续扩大，尤其国内粮食短缺问题严重，还需要大量进口才能满足国内需求。
近年来，天气变化异常，全球各地频频发生天灾事件，大面积破坏农作物等，造成粮食歉收也成了一大危机。高度依赖进口粮食的大马，一旦全球其他地区也相继面对粮食短缺，试问大马又如何寻找“替代”呢？
这并非危言耸听，粮食危机确实是未来最令人担忧的问题之一，政府并不能看到国内有些粮食不足，就加大进口，这仅仅是短暂解决方案，并无法一劳永逸地解决问题。
大马其实很适合大规模发展农业和畜牧，若加强研究和引入现代化设备，就能提高粮食的生产，满足国人需求，也能稳定粮食价格。
不过，国内的粮食危机问题，我们的政府真的有在严正看待吗？
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