蔬菜魚蝦價一路漲   要提早訂購年菜食材了

劉俊富：申請除夕初七營業

靈市17區聖淘沙17/27路巴剎小販公會主席劉俊富表示，為讓顧客能購買最新鮮的農曆新年應節食材，公會將於週一（10日）召開會議，並向八打靈再也市政廳申請在農曆新年前的星期一（31日）及農曆新年期間的星期一（2月7日）允許巴剎如常營業。

他說，本月31日營業主要是讓顧客可購得新鮮的食材及拜神用的糕點，而2月6日營業則是讓顧客購買拜天公所需的食材及祭品。

平芭菜價漲100%

受訪菜販表示，平芭菜及應節蔬菜的價格出現高漲，尤其平芭菜的價格漲了100%。

“因為冠病疫情，政府於去年農曆新年前突然宣佈全面封鎖後，供應商今年也不敢進過多的貨，訂的數量不多。”

此外，受訪海鮮小販表示，由於天氣不穩定，嚴重影響海產的收成，他們不排除在農曆新年前，海產價格仍會持續上漲。

“尤其是應節的海鮮，如魚類及蝦類，我們都會提醒顧客提早購買，以免在價格較高的時候，需要花費更多錢去購買。”

截至1月9日的蔬菜價格（每公斤）

劉俊富（靈市17區聖淘沙17/27路巴剎小販公會主席兼菜販）：入口菜價格穩定

“目前距離農曆新年約有3個星期，巴剎人潮明顯增加，大部分顧客都是前來購買農曆新年應節食材，他們同時也詢問應節食材的貨源是否充足。

不過，由於供應商不敢進太多貨，因為我們都會提醒顧客可提早購買農曆新年應節食材。

另外，由於早前遇上雨天及水災，平芭菜的價格暴漲100%。至於入口菜的價格在這2個星期期間仍算穩定，價格飄動也不大，價錢還算可以接受。

面對價格太高的蔬菜，我們只能貴來貴賣及減少拿貨的數量。如果蔬菜價格太高，顧客寧願不買或選擇吃其他的菜類。”

蔡德成（魚販）：蝦貨源足價格高

“我在靈市17區聖淘沙17/27路巴剎賣海鮮，主要是賣新鮮海產，目前已開始接受顧客的農曆新年訂單。

最近有顧客開始下訂單，並安排在農曆新年前取貨，當中以應節海鮮為主，如明蝦、馬友魚及鬥鯧魚等。

由於鬥鯧魚的價格較高，大隻的鬥鯧魚每公斤的售價介於120至130令吉之間，相比之下，售價較便宜的馬友魚深受顧客歡迎。

加上馬友魚與“馬上有”發音相近，加上馬友魚魚身較長，寓意常有，因此許多顧客都會選擇購買馬友魚。

另外，蝦的貨源不會緊張，但由於價格較高，部分顧客寧可選擇不購買蝦類。”

李榮（魚販）：明蝦老虎蝦價格已漲

“由於近日來面對天氣不穩定問題，部分漁民減少出海捕魚，海鮮產量減少，以致海鮮價格高漲。

截至目前為止，海鮮價格已漲價20%，如果情況持續下去，相信海鮮價格仍會持續高漲。

因此，我都會提醒顧客可提早購買農曆新年應節的海鮮，趁有貨源時購買，避免等到最後一分鐘面對貨源不足及價格暴漲問題。

目前體積較大的蝦類，如明蝦及老虎蝦的價格都已調漲，體積較小的蝦類的價格則沒有影響。”