(吉隆坡8日讯) 农历十二月初八,俗称腊八节,也是佛陀成道纪念日,这天佛教团体会准备腊八粥,与大众结缘。因腊八粥源起于纪念释迦牟尼佛未得道前苦修疲惫不堪时,食用牧羊女供养的米粥,恢复体力后立誓成佛,终于十二月初八这一天开悟证道,因此腊八粥又称为平安佛粥。
延续佛教于腊八节(农历腊月初八)施粥送福的习俗与传统,也为庆祝佛陀成道纪念日,马来西亚佛光山每年都会准备十多种材料烹煮腊八粥,要把平安、法喜和佛陀加持的幸福带给广大群众。
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今年的腊八节落在西元1月10日(星期一),马来西亚佛光山今年依然延续派送腊八粥的传统,会在腊八节当天或前一天,免费派送腊八粥给公众。
觉诚法师:已成文化习俗
佛光山新马泰印教区总住持觉诚法师接受访问时指出,很多大马人都熟知腊八节要吃腊八粥,这从每年的腊八节,群众从四面八方到东禅寺索拿免费的腊八费粥中,便可看出。
她说,每一年的腊八节,各地的佛教团体,包括大马佛光山各道场都会烹煮腊八粥,并在当天免费派送给当地的民众。而当地的民众,不管是不是佛教徒,都会在腊八节这天,如约前来领取免费的腊八粥。
从中也可看出,腊八节吃腊八粥,已蔚然成为大马人的一种文化习俗。
她表示,往年的腊八节,单是东禅寺方面,就准备了超过2万份的腊八粥,免费分派给公众,包括分派到各学校和老人院。也会到各菜市场(巴刹)免费派送腊八粥。今年,因为疫情的关系,没有特别派送腊八粥给给这些团体,数量也从逾2万份减至2千份以上。
总住持说,今年,也由于是疫情的关系,有意领取腊八粥的公众,只能亲自到全马佛光各道场和分会领取。各地的道场和分会把一盒盒的腊八粥放在门口,让民众自取。
全马16道场50分会皆有派送
她说,全马佛光山共有16个道场和50个佛光山分会。而派送腊八粥的时间是从上午7时开始。一般在中午12时就会派送完。
总住持说,所谓的“腊八粥”,顾名思义,就是要有8样东西;其实“八”只是一个数字而已,8种食材大致是:蓬莱米,为主要材料,并加一把糯米,以增加稠度。配料则有红枣、胡萝卜、芋头、油豆腐、花生、莲子、米豆、素火腿、油条、青江菜,以及油、盐、姜末等调味料。
在准备各种食材的过程中恭敬用心也是一种精进用功办道;道场及各分会在没有疫情之前。会将腊八粥送到学校、社区里民、弱势团体及会员的手中,从热腾腾又美味的腊八粥中,感受到佛陀的慈悲智慧,让更多有缘人认识人间佛教。
有意在今年腊八节(西元1月10日)星期一,领取腊八粥的朋友们,可先浏览佛光山官网,查看临近自己住家的各道场和分会地址,以方便领取腊八粥。
■佛光山官网:www.fgs.org.my
另外,马来西亚佛光山别分院之一,位于八打灵佛光文教中心将会在1月9及10日分别派送给慈善团体、学校、媒体朋友、信众,目前统计共计将近1万份。
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