(吉隆坡5日讯)甲洞一带的大部分食肆业者及摊贩指出,随着卫生部已提醒不能使用订书钉包装食物,他们也会遵守条例,以其他方式取代订书针包装食物。
他们也说,他们早前不知道订书针不被允许使用在食物包装上,但既然卫生部已做出提醒,他们也可以理解该部的用意。
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卫生总监丹斯里诺希山是在昨天指出,卫生部意识到社交媒体近期流传有关使用钉子包装食物的问题,以及各方担优此不安全的食物包装方法趋势的危险性,包括在食物包装上使用铁钉、订书钉或类似危险材料,可被控上法庭;一旦罪成,可被判罚款不超过1万令吉或监禁不超过2年,或两者兼施。如果在食物中发现相关材料,可判处更重的刑罚。
他也提醒食物供应商及商家在食品包装方面有许多其他更安全的方法,不应该在食物包装上使用铁钉、订书钉及其他危险的材料,若在食物中被消费者吞食,将会造成严重伤害。
业者:使用数十年仍不知违法
《大都会》社区报记者今早走访甲洞美娜园(Metro Prima)商业区以了解食肆业者包装食物的方式时,发现部分食物包装仍会使用订书针。
受访业者指出,本地不少食物包装都会使用订书针,这也是数十年的做法,他们也不知道这种包装方式违例且不被允许。
使用塑胶袋绑起或胶带封口
无论如何,他们在看到卫生部的提醒后,也了解到食品安全的重要性,因此愿意改用其他方式包装食物,如使用橡皮筋绑起或以胶带贴上包装封口。
“其实并不会麻烦,我们可以改用胶带和橡皮筋。不用订书针也是件好事,这样就可以免除误食或带来危险。”
另外,民众对卫生部的提醒及相关条例表示赞同,并认为订书针确实有潜在的危险,包括可能不小心掉进食物内而被误食。
有者也说,订书针可能会出现生锈等问题,与食物放在一起并不是太妥当;业者可以直接将包装封口折起,或是用其他较安全的方法封起食物包装最为理想。
也有者认为,除了有潜在性的危险之外,用订书针封起的包装并不方便也不容易拆开。
新款塑料盒方便又卫生
另一方面,记者也发现部分业者不再使用传统的塑料袋或塑料盒及订书针包装食物,其中不少使用无需订书针或胶带粘黏即可盖紧的塑料盒包装食物。
他们也认为,此新款的食物塑料盒更方便适应且卫生安全,因此即使不允许使用订书针包装食物也不会有太大问题。
橡皮筋包装食物更安全
陈先生(民众)
“我本身也曾建议不要用订书针包装食物,可以使用橡皮筋将食物包装绑起,也会更安全。
主要还是小孩子的安全,担心订书针会不小心被他们误食。虽然类似的事故很少发生,但还是要考虑到安全性。
此外,订书针包装的食物也不是很方便,如拆开一些调料包时,往往会弄到满手肮脏。”
赞成禁用忧小孩误食
张先生(民众)
“我赞成政府不允许使用订书针在食物包装上的措施,因为我也会担心小孩子不小心吃下去,或者订书针会生锈等安全方面的问题。
吃下肚子的食物还是要保持安全较好。
我觉得,业者实也可以将食物装进袋子后,将袋子封口折起来就好,不一定要使用什么东西帮助将包装封起。”
改用橡皮筋或胶带
陈仁荣(水果罗惹小贩)
“我不知道使用订书针在食物包装上会触犯法令,且我也会使用订书针把装水果或罗惹虾饼的袋子封起。
一般上都是打包或通过外送平台购买的食物包装会以这种方式包装好食物。以水果为例,由于袋子太小无法用橡皮筋绑起,所以才会使用订书针。
不过,在得知这项条例后,我也会遵守条规,不再使用订书针包装食物,可能会改用橡皮筋或胶带来封起包装袋。”
黄先生(肉干面包小贩)
“我卖肉干面包已有逾10年,近一年来我开始转用新款的塑料盒,可以直接盖上封紧,无需使用胶带或订书针。
虽然这款塑料盒的成本是贵一点,但比较安全及卫生,也很方便顾客打开。
我也觉得使用订书针在食物包装上有一定的危险,不如转用更好包装来取代。”
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