雨季减产 供应影响 价格倍涨 吃贵菜

花椰菜 包菜花最贵

其中有者指出，花椰菜与包菜花目前的价格不低，其中花椰菜价格虽然在近期内有跌了一些，但每公斤的售价仍落在约20令吉。

有者也说，一般家庭常吃的青菜如菜心、小白菜、玻璃生菜等的本钱也同样涨了一倍，他们也只能贵来贵卖。

煲汤材料 瓜果类降价

也有小贩表示，各种蔬菜都持续涨价，反而煲汤材料及瓜果类如莲藕、粉葛、冬瓜、老黄瓜等的价格降了一些。

“莲藕、粉葛等煲汤材料在前阵子很贵，现在价格又便宜了一些。”

番茄 马铃薯不涨价

此外，有小贩也说，其他非青菜类的蔬菜，如番茄和马铃薯也不受影响，不在这次的涨价行列中。

受访菜贩表示，相信是因为适逢雨季，加上受到防疫标准作业程序的限制，导致蔬菜产量及供应下降，价格也会随之提高。

“我们进货的本钱都提高，大部分蔬菜的价格翻了一倍，我们没办法之下也只能跟着涨价。”

农历新年后或跌价

他们也预计，以目前的情况来看，蔬菜暂不会在短时间内跌价，有者认为，现在已是年杪并开始准备迎接农历新年，蔬菜价格更不可能下降，直至农历新年后才会有好转。

他们也感叹，由于蔬菜的价格太贵，让他们不知道该如何去售卖，有小贩更因为蔬菜价格高涨，可能面对因价格太高而卖不出的风险，索性不进特定蔬菜售卖。

“花椰菜和包菜花的价格太高，可能我进了整箱却只卖出部分，不如不要进货这款菜来卖。”

以每篮固定价格便宜卖

也有菜贩不以斤两计算，而是将蔬菜以一篮篮分装好，并以较便宜价格，如每篮5令吉的方式售卖，借此吸引及提高顾客的购买欲。

11月25日的蔬菜价格（每公斤）

刘先生（36岁，菜贩）

只能贵来贵卖

“无论是从中国进口或是金马伦生产的蔬菜，价格都有所上涨，有些更是翻倍涨价。

如包菜花及花椰菜都是涨了一倍的价钱，其中花椰菜的价格目前是下降了一些，但每公斤的价格还是需20令吉。

我们买货的本钱已翻倍，不得已只能跟着涨价，就如包菜花的本钱从原本每公斤6令吉涨至15令吉，我也只能贵来贵卖。”

叶先生（菜贩）：

跌价比不上涨价速度

“现在的蔬菜价格非常贵，无论本地或进口的蔬菜都起价。

可能是适逢雨季，加上受到标准作业程序的限制，缺乏工作的人手，进而导致蔬菜的货量不足，因此也造成蔬菜价格上涨。

菜价大约是在一两个月前开始陆续上涨，期间也曾有跌价但跌幅不大，跌价的速度也比不上涨价。”

吴女士（菜贩）

叶子类蔬菜都很贵

“菜价大约是在1个月前开始起价，现在的叶子类蔬菜价格都贵，其中菜心的价格是每公斤逾10令吉，而玻璃生菜的价格则是每公斤9令吉。

相反地，用于煲汤的材料价格并不高，包括老黄瓜、冬瓜、莲藕等，其中我的西洋菜是以每斤4令吉价格出售，比起其他来得便宜。

番茄及马铃薯则不受影响，番茄每袋约3粒只需2令吉。

如果用斤两计算，昂贵的价格会吓到顾客，因此我都是将蔬菜整理好再分装，以每一篮约5令吉不等的价钱售出。”