清涼消暑妙方 飲料涼茶水果熱銷

另一方面，受訪民眾也表示，這期間除了會飲用涼茶和多吃水果，也會盡可能的待在家中，並且時刻注意自身和家人的健康情況，因為天氣一時間轉變太大，免疫力不好者很容易出現感冒情況。

林文桐（參茸藥材行負責人）：藥材涼水也可預防感冒

“最近天氣炎熱，藥材、涼水原料、湯品材料等消暑解熱品的銷量有所增加，一方面是消暑，另一方面也是為了預防感冒。

顧客前來購買的消暑涼水原料包括八寶、菊花、金銀花、羅漢果等有疏肝排毒，清熱功效，而年輕人通常會買可以即飲的瓶裝涼水達到消暑作用。

由於小孩不能飲用過於寒涼的涼水，所以一般要消暑會推薦使用老洋參、羚羊角、珍珠粉這類材料。

一些人這期間也喜歡用湯品來消暑，惟要注意當歸的分量，不能過補，涼水部分也不能過量飲用，避免出現反效果。”

餘先生（52歲，水果商販）：苦瓜汁“下火”解暑

“這期間確實多了很多購買水果和果汁的顧客，平時我也有賣羅漢果龍眼涼水，同樣是熱銷。

天氣熱的時候，大家就會自然找解暑的方法，西瓜是大家都會買的消暑水果，而果汁方面除了椰水和甘蔗水外，可以‘下火’的苦瓜汁也是不錯的選擇。”

沈小姐（32歲，民眾）：煲羅漢果薏米消暑

“這期間我都會自己煲一些涼水如羅漢果和薏米來消暑，小孩子也比較喜歡喝這2款。

其他的消暑方式就一般的多喝水、多吃水果，也會盡可能的待在家中，吹吹空調，減少外出。

另外，我也會煲一些滋陰潤燥的湯水，如老黃瓜湯、蘿蔔湯或藥材湯。

現在應該是雨季，但天氣卻很炎熱，所以在天氣變化兩極的情況下，我也會注重自己和家人孩子的健康狀況，適時做一些調理，避免出現感冒。”