民眾居家抗疫囤積食材 疫情催化冰箱爆滿！

他們也說，疫情催化線上購物，網購的食品如海鮮及懶人包，都是要買上指定數額才能免郵費，大家一般都會買足以享有免郵優惠，以致促成這些食品在送達時，最終也是收納進冰箱。

他們也說，長時間居家抗疫，為了不讓日子苦悶，他們也會為孩子準備布丁或燕菜，或是讓孩子享用冰淇淋，這些食品都佔據了冰箱的空間。

“左塞右塞”才能收進冰箱

他們坦言，在面對冰箱爆滿的問題時，他們都得經過一番的整理和分類，“左塞右塞”，才能把食品收納進冰箱。

此外，除了是與家人居住的民眾，在雪隆工作及租屋居住的遊子，也同樣難逃租處冰箱爆滿的問題。

其中有遊子指出，他得和同住的2位屋友共用一個冰箱，因此冰箱裡有著來自3位租戶各自存放的食品及物品。

物品太多堵塞出風口

受訪者透露，儘管目前疫情有緩和跡象及食肆開放堂食，不過他們現階段依舊維持自備餐點及一次性購買一星期份量食材的生活模式，因此家裡的冰箱依舊是處於爆滿情況。

為了解決冰箱“超載”問題，部分民眾也計劃額外購買一個小型冷凍冰箱，甚至有民眾慶幸家中一直以來都有2臺冰箱，足以存放這期間大量購買的食材。

民眾也說，目前冰箱爆滿沒有帶來很大的困擾，惟需要有耐性及花心思去整理及擺放，如此一來才能夠把食品及物品“擠”進冰箱。

也有民眾坦言，他們不鼓勵一直長期讓冰箱處於爆滿的狀態，若冰箱內物品太多將出風口堵塞，則會影響冰箱的製冷效果。

王欣怡（28歲、市場執行員）：蔬果很佔位置

“我目前和2名屋友一起居住，3個人共用一臺中型的冰箱。由於我們都是在家煮晚餐一起吃，所以冰箱裡大部分都是我們的食材。此外，冰箱裡還存放著3人各自的東西，如保健品、面膜和飲料等。

其中，冷藏層都被蔬菜水果填滿空間，當中包括包菜、大白菜、紅蘿蔔及橙子，這些都是很佔位置的食材。

此外，冷藏層裡放有還有一些大瓶的飲料，如檸檬茶、綠茶、牛奶，非常佔空間。冷凍層則存放很多冷凍食品和海鮮，長期處於爆滿的狀態。

也因如此，家裡的冰箱幾乎很少有多餘的空間，有時要存放一粒蛋糕或西瓜時，我都得整理一番後，才能把東西放進冰箱。

大概是去年起因疫情關係，我和屋友都長期居家辦公，這與以往到辦公室上班時相比多出不少時間，進而促成我們在家下廚。此外，為了減少外出，我們每個週末會一次性購買一星期的食材。

目前，我尚不覺得冰箱爆滿是件困擾的事，因為我們都非常條理地擺放東西。每種食品或食材都有特定的位置，這樣也方便我們拿取。另外，我和屋有都會互相提醒對方要吃掉一些即將過期的東西。如此一來也能騰出多餘的空間。”

蔡先生（62歲、退休人士）：建議額外買小型冰箱

“目前我們是在家烹煮餐點為主，因此我會一次性購買一個星期的4人份量食材。所幸，家裡一直以來都有2臺冰箱，因此尚有空間可以存放食材。

此外，我也會通過外送的方式購買蔬菜，不過我得視冰箱的可容納空間多寡才來訂購。

我建議家裡面對冰箱收納空間不足問題的者，或可額外購買一個小型冷凍冰箱來存放食材。”

鍾女士（43歲，美容師）：食品需經過整理分類

“自去年3月18日起，我家裡的冰箱一直處於爆滿狀，因為我與家人都是自己烹煮早餐及晚餐，而且我們是一次性購買一個星期份量的蔬菜，而肉類則是一次性買2個星期的份量。因此，冰箱都需要長期收納這類的食材。

目前，食品都需經過一番整理及分類，才能收納進冰箱。

此外，在居家抗疫的期間，一整天在家，為了讓日子不這麼苦悶，我也會為孩子準備布丁，因布丁需要放進冰箱冷藏，我唯有“左塞右塞”，才能把布丁存放進冰箱。

目前，我們其實打算額外購買一個小型的冷凍冰箱（freezer），來解決家裡冰箱不夠存放食品的問題。

若額外購買一個冰箱，這對居住在公寓的我們而言非常佔據室內空間，價格也比較昂貴。”