雙溪比力巴剎走過逾半世紀．小販顧客如老朋友

有小販說，早期的水果檔是在巴剎外擺檔，後來巴剎加闊了，水果檔移入巴剎內，菜檔也隨之往後移，所以空間就變得狹窄了；目前每個攤格的面積大約是12呎長乘以5呎寬。

封閉式豬肉檔 悶熱

在這座巴剎內，你不會找到豬肉檔，因為豬肉檔是在巴剎後面一間封閉式的建築物內。豬肉檔總共有4檔，是屬於封閉式建築物，部分小販申訴空氣很悶熱，造成很多小販不願遷入。

年過七旬的豬肉販陳錦發說，在308大選執政雪州後，時任市議員黃傳好協助豬肉販將大約15呎長的牆壁打通，改建為寬闊的大門，這才吸引他們的顧客走入光顧，生意才逐漸好轉起來。

這座巴剎算是“麻雀雖小，五臟俱全”，不管是任何蔬果肉類，都應有盡有，加上小市鎮人情味濃，小販和顧客的關係也昇華為老朋友，這或許就是它在逾半個世紀以來，能夠人潮興旺、生生不息，立於不敗之地的真正原因。

餘東發（雙溪比力村長）：屋業發展蓬勃 人口增5%

“雙溪比力新村的人口有逾萬人，因屋業發展計劃蓬勃，加上靠近機場，所以在短短5年來，人口比過去增加了大約5%，居民尤以華裔居多；根據他粗略估計，大大小小的花園住宅區約有25個。

雙溪比力只有一兩間工廠，包括在二支半的磚窯廠和小型鐵廠，治安情況尚好，偶而也會發生破門行竊案，但這種現象很多地方都有，不足為奇。”

李學來（67歲，菜檔小販）：賣菜賣了40多年

“我和妻子劉美君及一個工人一起擺檔，收入不穩定，生意量有時多有時少，每逢週六和週日的人潮會比較多。

小販攤格月租是30令吉，1年是360令吉，執照費是140令吉。檔口的水電，自過去20年來都是小販自己付，早期則是政府支付。

這個巴剎從每天清晨5時就湧現很多人，我和妻子在清晨4時許就到巴剎準備開檔，5時許就開始不斷出現人潮，我們大概開檔到早上10時許就收檔。

我在24歲就賣菜，一賣就是40多年，之前是我爸爸擺檔，他是從中國來到馬來亞，原本在雜貨店打工，但收入不高，難以維持家計，後來就改為賣菜。”

陳錦發（78歲，豬肉檔小販）：行情淡生意難做

“豬肉檔總共有4檔，是屬於封閉式建築物，空氣很悶熱，很多小販不願搬進來，以前更嚴重，入口只是一道不起眼的小門，直至308大選執政雪州後，時任行動黨市議員黃傳好協助我們將大約15呎長的牆壁打通，改建為寬闊的大門，吸引人們走進去。

我是半退休人士，目前行情很淡，近來豬肉前後漲價了很多次，生意很難做，目前在巴剎內只有4個豬肉檔。”

黃連基（菜販，70歲）：巫裔小販專程來買豆餅

“我在雙溪比力的巴剎擺檔已有20餘年，早期是父親在外面的路邊賣菜。我每天清晨5時許就到巴剎開檔，大約11時收檔，所賣的菜是由森州汝來的批發商供應，他每週有4天以羅裡載菜來給我。

現在很少本地人種菜了，尤其是吉隆坡國際機場開發後，失去了農耕地，再也沒有人種菜。一些巫裔小販會專程到來我檔口買些特別的貨品，如豆餅（kacang soya），它是爪哇人的傳統美食，一包只需60仙，非常便宜。”

姚明發（中藥店東主）：設中醫診所17年

“我主要是在巴剎內提供看診、把脈和開藥服務，開放時間是每天早上8時至下午5時，星期日開放至下午1時。

我在巴剎設立中醫診所已有17年，其實很少巴剎裡面會有診所，我在澳洲遊玩時，也看到維多利亞女皇市場看到有中醫診所，

黃財（67歲，魚檔小販）：三代人經營魚檔

“巴剎是在50年代，或有可能早在英殖民時期已存在，只是地點不是在現址。當年我父親是魚販，我經常隨他到巴剎，但當年少不更事，只是覺得好玩，也不太記得當年的情況。

巴剎雖然經歷多次搬遷，但也是在附近一帶。我父親向來在峇眼拉讓海邊的魚寮收取魚獲，後來我在80年代接手他的生意，目前也有2名兒子在幫忙打理，如今已是三代人經營。

巴剎內有冷凍庫，我們多半是下午取得魚獲，再擺進冷凍庫內保鮮。捕獲的魚多半是本地的大種魚，如紅鯛魚、石班、西刀馬鮫、蒲魚（魔鬼魚），有的是放置魚籠捕獲，有者是釣到的。

魚檔的時間是早上7時多到中午12時，只是蔬菜比較早收檔。雖然巴剎有10多個魚檔，但消費人的購買力不強，所以目前只有2個魚檔在擺賣。”