(吉隆坡22日讯)今年欢庆成立130周年的Ayam Brand与国内名厨伊莉苏莱曼携手合作,通过主题名为“温馨滋味”(Taste of Comfort)的健康食品工作坊,教导来自11家孤儿院共55名儿童烹饪营养又美味的佳肴。
Ayam Brand 已连续15年举办与“温馨滋味”类似的活动,通过邀请贫困儿童参与工作坊,学习关于健康饮食知识,以及如何使用不含防腐剂、不添加味精、无反式脂肪和添加剂的Ayam Brand罐头食品烹煮营养丰富和美味菜肴。
A Clouet & Co. (KL) 市场经理张惠玲表示,今年迈入130周年的Ayam Brand,通过广泛的产品选项为国人提供健康的美食,确保弱势群体也可以享有健康食品。Ayam Brand坚信健康的儿童是繁荣社会与强大国家的关键。因此,Ayam Brand透过这类活动,让更多孩子了解健康饮食的知识,让他们掌握自己烹调营养美食的技能。
为了传达健康饮食的信息,Ayam Brand与名厨兼电视主持人伊莉苏莱曼携手合作,带领孩子们参加烹饪工作坊,教导他们均衡饮食的重要性。通过简单的示范,伊莉苏莱曼教导孩子们学习使用Ayam Brand的鲭鱼和吞拿鱼等食材烹调营养美食,例如烹煮披萨以补充omega 3,还学习如何使用Ayam Brand的产品制作热带水果冰沙。
伊莉苏莱曼表示,烹饪是一项人人都可以掌握的技能,不分年龄大小。很荣幸能与Ayam Brand合作教导小朋友关于健康饮食的知识,激发他们烹饪方面的创造力。她深信,烹饪技巧将成为他们一生中,每天都可派上用场的技能。
参与这次工作坊的机构分别来自Fungates Superflow Foundation、Precious Gem Home、Trinity Children Home、Yayasan Sunbeams Home、Rumah Charis、House of Joy、Rumah Bakti Al-Kausar、Rumah Shalom、Pusat Jagaan Anbe Sivam、Ti – Ratana和Rumah Kebajikan Anbu Illam,在伊莉苏莱曼和Ayam Brand员工的带领下,55名小朋友学习烹饪,并在过程中以游戏的方式学习团队合作等价值观。
张慧玲表示,儿童是未来的主人翁,他们将在塑造我们国家的未来方向发挥关键作用。作为拥有已经超越一个世纪历史,代代相传的品牌,Ayam Brand的目标是继续为包括弱势孩童在内的所有马来西亚人服务,从养成健康的饮食习惯开始,帮助他们发挥潜力。
为了让每个家庭都能为孩子烹饪健康的膳食,Ayam Brand还捐赠了两个月的Ayam Brand食品给参与此次活动的11家机构,并邀请孩子们从Ayam Brand的网站下载“130年家常美味”(130-Years of Homely Goodness)来发掘更多使用Ayam Brand烹调出来的美食。
想了解更多 Ayam Brand品牌的历史、食谱和社会公益活动,欢迎浏览 www.ayambrand.com.my 。
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