饮食业困惑担惊受怕 “煤气桶政策 拜托讲清楚”




(八打灵再也2日讯)津贴煤气桶课题近期引起饮食业者困惑,小贩们均希望政府在有关政策上传达明确清晰的资讯,避免产生不必要的混淆和担忧。
内贸局早前相继对使用家用津贴14公斤煤气桶的食肆业者展开“严打行动”执法,交通部长陆兆福日前则澄清,政府并未取消14公斤家用煤气的津贴价格,惟现有政策存在不清晰之处,内阁将会在会议中进一步讨论。
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《大都会》社区报记者今日特别走访八打灵再也美嘉花园商业区,针对津贴煤气课题抽样采访饮食业者,受访者表示,他们目前使用的都是14公斤装煤气,每桶大约28令吉。
执法行动引起人心惶惶
受访者坦言,内贸部执法行动已经引起相关业者人心惶惶,他们认为强制规定饮食业使用商用煤气,将会令业者带来更大的运营开销压力而带来连锁反应,从而进一步推高物价。
业者表示,煤气桶代理商每周有六天都会上门到茶室载送煤气,因此用完煤气的小贩们都能够及时“补货”。
有者希望,政府能够与相关公会协商和沟通,听取民声,并且能够发出明确的指示,避免产生混淆。
另外,据观察,部分档口都会存放额外的煤气桶,以备不时之需。
有受访则表示,部分业者有申请贮存煤气桶准证,但有关单位却没有迟迟不获批。

洪亚雄(鸡饭档业者)
若改用RM70一桶 涨太离谱
“我们对小贩禁用津贴煤气的传言感到混淆,而且也在新闻和社交媒体上看到巴生有执法员去检查和执法,要小贩改用市价70令吉的14公斤装煤气。
目前我们使用的14公斤装煤气一桶是28令吉,若要改用70令吉的商用煤气桶,一下子涨得非常离谱,涨幅至少150%,这是不合理的。价格要涨是可以,但要涨得合理。
熟食档口每天都一定需要用到煤气,没有其它资源可以代替,若使用电源,电费成本会更高。
我的鸡饭档平均每两天半就用完一桶煤气,一个月使用十多桶,煤气是其中一个开销成本,小贩做的是小本生意,一碟面才9令吉,白饭才1令吉,若严格规定小贩改用商用煤气的话,小贩的成本大幅增加,那食物也一定跟着涨价。
至于使用超过3桶煤气的小贩需要申请准证,这方面我们也不知情,也不知道应该跟哪个单位申请。”

陈海林(河嘻面档业者)
增加小贩成本
“目前我经营的面食档口,平均每4天就用一桶14公斤装的煤气。
由于档口的空间有限,无法囤放煤气桶,如果存放3桶以上的煤气桶就会变得很窄小,难以活动,所以我们每次用完才会换后备的煤气。
现在使用的煤气每桶14公斤装是二十多令吉,若被禁用,并改为使用商用煤气桶,小贩的成本明显增加,物价必定也会水涨船高。”

杨先生(鱼头米粉档业者)
平均一天用一桶
“除了星期日之外,代理商每日都会上门载送煤气桶,目前我们购买的价格是每桶28令吉,平均一天用一桶。档口会放2桶,不会囤放太多。”

洪金庆(八打灵咖啡酒餐商公会副主席、茶室业者)
最怕官员突击检查
“饮食业面对各种成本涨价的情况,包括咖啡豆调整等等,我们都暂时自行吸纳,没有调涨茶水的价格。
对于流传小贩禁用家用煤气的传言,让我们感到非常担忧,如果政府实施食肆必须使用商用煤气的措施,这将会带来更大的运营开销压力,必定会带来连锁反应,从而进一步推高物价,最后‘吃苦’是消费者。
商家每天用一、两桶煤气很正常,部分小贩使用超过3桶煤气,有向相关单位申请准证,但却迟迟没有获得批准。
以往也有内贸部官员直接上门突击检查,没有发通知信就前来执法,我们完全没有接获官方通知。
我们更希望的是,政府、尤其是人民代议士听取民声,与小贩公会代表沟通协商。
此外,我们也听闻电费在下半年可能会调涨,这也使商家们感到担心和压力。”
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