发布: 2:46pm 30/05/2025

禁家用煤气？餐馆鸡飞狗跳代理商：未接禁售通知

报道、摄影：谢仲洋

大都会/ME03头/巴生煤气代理商：未获禁令售家用煤气桶给小贩 — 依照条规，获得津贴的家用煤气只能用于住家，凡涉及商业的熟食领域，只能采用价格较贵的商用煤气。但小贩及餐饮业为了减成本，向来都是使用家用煤气为煮食燃料。

（巴生30日讯）各州内贸局从5月1日起，相继对食肆业者使用家用津贴14公斤煤气桶（液化石油气）的“严打行动”执法措施引起鸡飞狗跳；巴生石油气代理商员工受询时证实，现阶段未接获州内贸局下达从6月1日起，禁售家用煤气桶予食肆和小贩的规定。

建议近期更换防取缔

“不过，老板有交待我们得叮嘱顾客，尽可能在近期内把煤气桶改成商用，即一桶14公斤装市价介于70至80令吉，同时为了避免遭到执法官员上门取缔惹上官非，小贩及餐饮业者最好先向内贸局申请使用煤气的准证或执照，以此为一纸护身符。”

据了解，业者申请贮存及使用煤气桶的执照，还需获得消拯局批准，以从技术层面尽量减少石油气这种高风险石化燃料的安全隐患。

家用煤气桶不可商用

员工不讳言，向来存在小贩最多只能使用3桶家用煤气的惯例，超过则需向内贸局申请执照，但这限于口头传达，没有白纸黑字为凭。按照法律，获政府补贴的家用煤气桶，是完全不允许用于商业用途，包括小贩熟食领域等。

她表示，内贸局官员都会不定时上门检查，确保代理商的煤气桶数量不能超过规定，此举为确保政府津贴不被滥用、以及保障安全性。

她说，其销售煤气桶的对象主要是住家，因此店里见到许多的，都是每桶售价26令吉60仙的津贴家用煤气桶，没有50公斤装的长型商用煤气桶；同时售卖少部分商用的14公斤装煤气桶，价格介于70至80令吉，用作叉车燃料。

不过，该叉车用的商用煤气桶，基于与煮食用的煤气头不相符，所以两者不能通用。意味煤气商若有必要，需生产一种仍可获得政府“半津贴”，售价介于5、60令吉的煤气桶，专门用于餐饮业。

对路边摊贩采通融态度

此外，来自相关政府单位的消息人士告诉大都会《社区报》记者，小商贩凡存放和使用超过3桶煤气，都需申请执照，但这并非正式的明文规定，而限于多年来的“共识”。

对于雪内贸局接下来会否到咖啡店向小贩进行执法，消息人士说，执法官员向来只到店面等室内场所（premise）执法；但对于赚取蝇头小利的炸香蕉路边摊小贩仍使用津贴家用煤气，则采取通融态度。

潘国全：冀推出“半津贴”煤气桶

雪隆贩商公会联合会会长潘国全理解获得津贴的家用煤气桶，不允许用于商用熟食领域，但希望政府能在26令吉60仙的家用煤气桶，与70至80令吉的商用煤气桶之间，推出一种40至50令吉“中间价位”的“半津贴”商用煤气桶让小贩及餐厅使用。

他认为，相比起从26令吉60仙直接去到7、80令吉的涨幅高达163%至200%，中间价位把涨幅减半至70%上下，业者还能勉强消化，否则有津贴和无津贴煤气的价位差别过于悬殊。

也是中路泉记海鲜饭店东主的他披露，目前没收到煤气代理商通知禁售家用煤气桶予餐饮业者，但这传闻甚嚣尘上，整个业界都人心惶惶。

盼尽早公布清晰指南

“我们希望内贸部可尽快公布清晰指南，来执行熟食行业使用煤气的问题，应给商家上诉的空间，否则只会加重成本负担。我希望官员在执法层面，不要向餐饮业和小贩直接开罚单，而以教育和醒觉为导向。”

潘国全坦言，向来14公斤装家用煤气是不被允许用于商业，但业者为了减低成本而这么做。如今若要强行执法，恐怕将掀起熟食价格的新一波涨价潮。

“我的餐馆一天消耗3至4桶煤气，大型餐厅估计至少15桶。小贩都知道不能用，但为了减少成本没办法。”

颜国胜（49岁，中路美香茶室业者）
煤气起价将被迫涨价

“如果熟食起价一定会赶跑客人，我现在没有卖贵，炒粿条一盘7令吉，冲泡茶水一杯2令吉40仙。如果煤气起价，我被迫要涨价。若以一桶煤气60令吉计算，茶水要加20仙、炒粉则要加50仙，以补贴煤气增加的成本；但如果一桶煤气要7、80令吉，就不只是20仙的涨幅。

比如一天赚100令吉工钱，煤气成本飙升，熟食价格还保持不变，那我的工钱岂不要缩水？我的生意量没有很大，咖啡店一天用不到一桶煤气，店里放3桶用于炒粿条、冲泡茶水和炸鸡。从7月1日（第三阶段）电子发票制度开跑，很多领域都受影响，而且内贸部可通过石油气代理商的电子发票系统，追查到把津贴家用煤气卖到什么茶室和小贩，一切无所遁形。我请弟弟帮我在网上查看，关于可向内贸部申请用多少桶煤气的准证，看当局可允准用多少桶。

假设煤气一桶起到200令吉，一盘炒粿条也要起到9令吉，贵来贵卖，受苦的还是消费人。现在我的炸鸡一片卖4令吉50仙，不是太贵都不容易卖，这里不是旺区，客人不多。但煤气起价，熟食也肯定会起价，毕竟煤气是熟食业最关键的。”