近期天气时热时雨 雪隆菜价未来两周或涨

刘俊富（灵市圣淘沙17/27路巴刹小贩公会主席）
取货 视蔬菜耐收与否

“早前的蔬菜价格暴跌，目前正慢慢恢复到原本的价格，但姜的价格却不断上涨，目前已从原本的每公斤10令吉上涨至每公斤20令吉。这是因为姜必须在较潮湿的地方进行种植，但近来天气十分炎热，导致姜的收成不好。

此外，大部分绿叶蔬菜也因炎热的天气，水分不足，导致嫩叶很容易变黄，不耐收。我们在取货时，也会视蔬菜耐收与否，适当减少一些分量，以免亏损；我们也会适当提醒习惯囤菜的顾客不要在这段时间囤太多菜。

至于黄瓜，早前其价格暴跌时，正好是大热天，因此许多顾客会购买黄瓜回家打果汁，所以黄瓜的销量还不错；如今产量慢慢减少，黄瓜的价格也有些上涨。

目前海关处恢复正常，进口蔬菜可以顺利入境，近来的价格也有些下降。”

蓝国雄（菜贩）
市场静 巴刹人流减

“最近的蔬菜价格渐渐恢复正常，大部分青菜的价格维持在每公斤6至7令吉，属于正常价格范围，只有姜的价格偏高。

虽然近日开始下雨，但只要不是持续一星期的长命雨，基本不会影响到蔬菜的收成及价格。

不过，最近的市场非常静，与往常情况相比，如今巴刹的人流量锐减。我也发现，到食肆打包食物的人潮增加许多，相信大部分人都选择外食，不再烹煮，有些熟客也快两三个月没有来巴刹买菜了。”

黄女士（菜贩）
疫后 少煮影响生意

“由于部分蔬菜的产量变少，近来价格稍微回涨，其中苋菜苗、香港菜心及豆角等的价格涨幅较高，但不到价格飙高的地步。至于早前价格暴跌的蔬菜，其价格也慢慢回涨。

尽管如此，近来的天气变幻莫测，不免也让人担心蔬菜的收成情况，毕竟有些蔬菜不能承受炎热天气，有些蔬菜则不能灌溉太多水分。

此外，经历冠病疫情后，许多人都减少烹饪，以致巴刹的人流量及销量都有所减少，我们的生意也受到影响。”

灵市圣淘沙17/27路巴刹部分蔬菜价格比较：

本地蔬菜（每公斤） 之前的价格（令吉） 5月21日的价格（令吉）

姜 10 20

臭豆 8 12

苋菜 2 4

蕹菜 2 3

日本青瓜 8 6

本地黄瓜 2 3-3.5

桔子 12 8

长豆 5 8

进口蔬菜（每公斤） 之前的价格（令吉） 5月21日的价格（令吉）

香港菜心 18 15

椰花菜 12-15 8