(沙亚南20日讯)尽管卫生部已宣布不管在室内或室外都无需强制戴口罩,但基于卫生考量,雪州各地方政府将从明年起,分阶段落实食肆业者强制戴口罩政策。
雪州秘书拿督哈利斯卡欣于10月17日发出的官方信函,雪州行政议会已在9月7日提呈,并在9月14日通过,规定所有食肆业者戴口罩,以确保食物卫生。
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确保食物卫生
雪州行政议员黄思汉向《大都会》社区报记者表示,州政府已发出指示,雪州12个地方政府的食肆业者,包括厨师及招待者,都必须强制戴口罩。
“这是一项好的政策,虽然卫生部已宣布无需强制戴口罩,但若是餐营业者必须戴口罩,我也觉得无妨。”
他指出,这项政策最大的出发点是以卫生作为最大的考量,戴口罩对业者或顾客来说,都比较卫生,相信这项措施将会受到民众的欢迎。
他说,自冠病疫情以来,大家都已习惯戴口罩,并且也知道口罩的重要性,而且许多民众反映,希望饮食业者戴口罩,他们也会吃得比较安心。
纳入申请商业执照条件
他强调,州政府没有硬性规定,交由每个地方政府决定,沙亚南市政厅率先决定在于明年1月1日起生效,其他地方政府将陆续落实这项政策。
他表示,沙亚南市政厅将该政策纳入申请商业执照的条件,原本的条件是食肆业者必须强制穿围裙及戴帽子,如今则增设戴口罩。
他也说,至于罚款方面,各地方政府根据地方政府条规(UUK)进行执法行动。
市长:雪行政议会已通过
沙亚南市政厅强制小贩明年起必须戴口罩,部分受访的小贩皆异口同声,点赞说“好”!。
沙亚南市长诺弗亚日前披露,雪州行政议会已通过,所有食肆业者强制戴上口罩,市政厅也会从明年1月1日起,在商业执照中附加这项条件,就像强制穿围裙及戴帽子一样。
据了解,现有的食肆商业执照的条件中,已强制性要求业者穿围裙及戴帽子,如今则是增多一项条件,即强制戴口罩。
强制戴口罩者,包括厨师、准备食材者及侍应员,就算是在早夜市的小贩,所有准备食物、烹煮食物及售卖食物者,都必须戴口罩。
《大都会》社区报记者走访实达阿南一带商业区,访问一些小贩中心业者和小贩时,受访者都表示认同这项措施。
顾客吃得安心 也避免出现争议
他们说,市政厅其实一直都规定小贩必须穿围裙及戴帽子,而大部分的小贩都有遵守条例,而自疫情开始起,小贩迄今都有戴口罩。
“虽然政府现在规定室内也无需戴口罩,可大部分的小贩都还是戴口罩以防飞沫,也让顾客吃得安心,同时也避免出现争议。”
他们说,这不只是要避免感染冠病而已,也是卫生的问题,也可以预防其他感染病发生。只要环境、小贩及工作人员的卫生做得好,就会提高顾客的信心,自然就会提高生意额。
“加上已习惯戴口罩了,地方政府若要求我们戴口罩,对我们而言也不是件难事,毕竟这两三年来我们都已养成习惯。”
此外,一些小贩中心业者则说,小贩中心内档口小贩大多数都有戴口罩,不过也有少部分的小贩视情况才戴口罩,毕竟现阶段政府也没有规定。
他们说,为了食物的卫生,业者也为员工准备口罩,规定员工必须戴上口罩。
萧欢延(沙亚南市议员):将展开严厉执法
“早前在市政厅的会议中已讨论此事,届时执法组将展开严厉执法行动。若不严厉执法,很多小贩都不肯就范,就好比如迄今仍有小贩都不愿意戴帽子和穿围裙。
当此决定在会议中通过时,各小组如卫生组和执法组已陆续工通知小贩,希望小贩都可以配合。”
陈楚永(实达阿南夜市公会主席):小贩都非常配合
“其实在沙亚南市政厅接管夜市前,售卖食物的小贩就已经需要遵守的公会所定下的条例,包括修剪指甲、确保指甲干净、戴帽子和穿围裙等,而大部分的小贩迄今都非常配合。
疫情开始时,小贩也开始戴上口罩,就算市政厅强行规定小贩要戴口罩,相信对小贩而言,而不是大问题,大家都会给予配合。”
潘先生(美食中心业者):避免其他传染疾病
“我在这里开设美食中心已经3年多,一直以来都规定员工必须戴帽子和穿围裙,就算是端茶给顾客也必须穿戴。疫情开始后,我也准备口罩给员工,迄今都规定他们必须戴上口罩,不能掉以轻心。
戴口罩除了可以预防冠病,也避免其他传染疾病,所以市政厅强行规定小贩戴上口罩,对小贩和顾客都是好事,也让顾客安心。”
郭金凭(小贩):小贩顾客都有保障
“我以前在八打灵再也当小贩,现在搬迁到实达阿南,多年来都有穿围裙和戴口罩,疫情开始就戴了口罩,都已经习惯,而且,我都是亲自掌厨,没有聘请外劳掌厨。
其实,地方政府规定小贩戴口罩,对小贩和顾客而言都有保障,避免发生一些不必要的争议。”
黄先生(小贩):对小贩不是难事
“戴口罩对我和员工来说,都不是件难事。我和我的员工自疫情开始戴口罩,若地方政府强行要求小贩戴口罩,对我们来说也不是什么问题,我们都会给予配合。”
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