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活动本报活动
12:04pm 30/05/2022
本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛 三代同堂裹粽乐
报道:伍思薇
摄影:辛柄耀
本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
3名评审曹志铃(左起)、刘金旺及黄高超仔细检查参赛者的裹粽成品。

(吉隆坡29日讯)由星洲日报及雪隆海南会馆妇女团联办的“第三十二届壬寅年端午节裹粽比赛”吸引38名参赛者参与,年纪最轻的参与者仅7岁、最年长者为85岁!

配合端午节的到来,雪隆海南会馆妇女团今早于雪隆海南会馆(天后宫)礼堂举办裹粽比赛,每名参赛者需各自携带3个自裹熟粽子,以禾干草或棉绳裹供现场评审用途,然后需在限时10分钟内裹粽,比赛以速度、粽子外形及味道来进行评分。不少民众都扶老携幼参与比赛,更有2组三代同堂的民众盛情同乐。

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其中,公开组的一名男参赛者张静辉在比赛时,以十分迅速及熟练的手法裹粽,10分钟内裹出41个粽子,是全场裹粽数量最多者,然而其粽子外形参差不一,且糯米掉了一地,整洁度稍有扣分,因此止步亚军。

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本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
公开组的参赛者张静辉在比赛时,以十分迅速及熟练的手法裹粽,并在短短10分钟内裹出41个粽子。

今年大会邀得雪隆海南琼海同乡会妇女组、马来西亚宝岛妇女协会、雪隆广东会馆妇女部、甲洞福建会馆妇女组,以及雪隆潮州会馆妇女组的参与,一起举办“家乡风味粽子展销会”,共同为弘扬传统的端午节文化而努力。

比赛的主要赞助商是义利贸易有限公司(红鹰油)及万丰雪梨(马)有限公司(养命酒),也获华峰进出口有限公司(独树香茗茶)赞助礼品,以及OEL Distribution(吉隆坡)有限公司(天堂鸟)赞助手礼与比赛用碎米。

出席者包括义利贸易有限公司执行董事林敬蛟、营业主管林典祥、雪隆海南会馆会长符和泽、副会长王禄福、秘书长林书德、雪隆海南会馆妇女团秘书林明珠、青年团团长张道隆、马来西亚宝岛妇女协会主席拿汀方淑华、雪隆广东会馆妇女部主席黄美莲、雪隆潮州会馆妇女组理事王惠欣、甲洞福建会馆妇女组主席黄清翠、雪隆海南琼海同乡会妇女组主席黎芳、评审黄高超、曹志铃及刘金旺。

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本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
雪隆海南琼海同乡会妇女组、马来西亚宝岛妇女协会、雪隆广东会馆妇女部、甲洞福建会馆妇女组,以及雪隆潮州会馆妇女组的代表一起在现场参与“家乡风味粽子展销会”。
王彩秋:为传承中华文化坚持举办

雪隆海南会馆妇女团副团长兼联欢晚宴工委会征求组成员王彩秋致词时透露,该活动已迈入第32个年头,因为冠病疫情停办3年后,今日重新举办;她感恩星洲日报这么多年以来和该会妇女团携手筹办该活动。

她除了感谢赞助商及各协办单位的参与及支持,促使活动能顺利进行,也感谢参赛者的积极参与。尽管今年的参赛人数不如过往,但为了传承中华文化,他们依然坚持举办。

她表示,各民族有不同的文化传统,各籍贯也有不同的传统美食与特色;而粽子在不同的籍贯下,也有不同的包裹方式及口味,当晚该会与星洲日报联办的“四季中华──粽香情长”端午庆宴,就有机会品尝到其他籍贯的粽子,让大家在享受不同籍贯的美食之际,还可品尝各种不同口味的粽子。

本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
年纪最小的参赛者马咏琪在比赛开始后,专心的裹粽。后排左一为陈金泉。
陈金泉:欣慰齐聚一堂裹粽

星洲日报总经理(企业公关及业务促进)陈金泉表示,这是疫情后的第一场裹粽比赛,看到大家齐聚一堂,让他感到无比欣慰。

“星洲日报和雪隆海南会馆携手慢慢地恢复我们过去数十年来联手努力弘扬的中华文化活动。今天的裹粽比赛,是继上个星期‘养育之恩,永铭我心’父母亲节联欢晚宴后的第二场活动。”

端午宴宣扬团圆亲情

他说,上周的活动,弘扬的是中华文化中“百行孝为先”的精神;今天的裹粽比赛及今晚的“粽香情长”端午庆宴,宣扬的是一代诗人屈原的爱国情操,以及一家团圆的亲情。

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“其实,很多人忘记了,端午节还有一个重要的内涵,也就是防疫、避瘟驱毒、祈求健康长寿、祈盼诸事吉祥如意的节日,而这就相当符合当今冠病肆虐全球的情况,让我们祈求冠病疫情尽速成为过去,大家健康平安的恢复日常生活。”

本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
3名评审黄高超(左起)、刘金旺及曹志铃以粽子的外观及味道来进行评分。
黄高超:今年水准较差

裹粽评审黄高超点评时表示,今年参与裹粽比赛的选手们水准较往年的差些,且今年的粽子成品并无特别之处。

他认为,裹粽比赛公开组的一些年轻选手准备参赛的粽子,内馅无法完全集中在一起,无法带出层次感。

他希望来届参赛的选手们,能够预先在家里蒸热粽子,才让评审品尝及评判,否则除了部分粽子的味道有变,冷粽也无法散发其原本的味道。

本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
最年长的参赛者温秀英裹粽时十分稳定及熟练,获得特优奖。
第32届壬寅年端午节裹粽比赛得奖者名单
新秀组
首奖: 林建满
次奖: 詹秋
三奖: 朱秀芬
特优奖: 陈少芳、刘莉莉、叶明珠
优秀奖: 罗肇美、罗肇娟、叶翠萍、曾玉珍、林毅彬
公开组
首奖: 温思琪
次奖: 张静辉
三奖: 高碧花
特优奖: 温秀英、金凤、尤荣顺
优秀奖: 彭月春、黄瑞燕、刘英化
传承奖: 马咏琪(最年幼,7岁)、温秀英(最年长、85岁)
三代同堂奖
第一组: 温秀英、林月娇、邱勇瀚
第二组: 曾玉珍、刘素慧、马咏琪

本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
所有嘉宾一起完成鸣锣仪式,宣告比赛正式开始。左起为曹志铃、刘金旺、黄高超、张道隆、林典祥、方淑华、林敬蛟、王禄福、林书德、符和泽、陈金泉、王彩秋、林明珠、黄美莲、王惠欣、黄清翠及黎芳。
本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
出席嘉宾与新秀组得奖者合照。第二排左二起为曹志铃、刘金旺、黄高超、林典祥、符和泽、陈金泉、林书德、王彩秋及王禄福。
本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
出席嘉宾与公开组得奖者合照。后排左起为曹志铃、刘金旺、黄高超、符和泽、陈金泉、王彩秋、林典祥、王禄福及林书德。
本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
评审会仔细查看粽子内馅的分布、味道及外形。
本报与雪隆海南会馆联办裹粽赛  三代同堂裹粽乐
王禄福(中)与三代同堂奖得主合照。左起为林月娇、温秀英及邱勇瀚;右起为曾玉珍、马咏琪及刘素慧。

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三代同堂
端午节裹粽比赛
雪隆海南会馆妇女团

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