吃遍雪隆 | 守护童年回忆   在龙猫咖啡馆躲猫猫

Peekaboo咖啡馆现任店主黄宝仪和林启芬表示，她们其实是Peekaboo咖啡馆的第二手经营者，上一任经营者因为冠病疫情的缘故，无法再继续支持咖啡馆的运作，有意结束营业。

她们在知情后认为，现在以龙猫为主题的咖啡馆并不多，加上本身喜爱龙猫，也有经营咖啡馆的想法，如果就此结束营业十分可惜，所以决定在2020年11月接手经营，亦是“守护”童年回忆。

她们表示，她们在接手后，就继续保持该馆的主题和菜单，不同的是，她们持续研发新菜单，同时也改变了馆内的氛围，旨在让食客在更舒服的环境下用餐。

“菜单的研发是涉及馆内全员的，包括员工和另外两名合伙人。”

林启芬坦言，当时他们决定接手经营的时候是很大的冒险，毕竟在疫情之下经营会面对更多的挑战，好在遇到不少贵人，咖啡馆的整体运作也还算顺利。

店名有躲猫猫之意

她们将原本整体呈灰暗的环境变得更敞亮，以颜色的搭配和拆除原有的窗帘，增加更多室内植物，也让自然光透进馆内的同时，食客望出去也可见绿意满满，逢花开盛放季节时，更是惬意。

她们也解释该馆的名字由来，“Peekaboo”有躲猫猫之意，就像是片中的小龙猫那般，会隐形“躲起来”。

她们也提及，动画电影《龙猫》在日文片名为“となりのトトロ”即我的邻居龙猫，这也符合该馆得到不少附近街坊的支持，同时也可以是一个进行亲子聚会活动的去处。

另外，有鉴于周末在武吉加里尔一带会迎来晨运者，她们也特意推出了面包类新品，让大家可以“轻装”享用。

注重材料选用

黄宝仪和林启芬除了是Peekaboo咖啡馆现任经营者外，本身也有其他的职场身分，同时也担任着母亲一职。

黄宝仪说，她们本身是母亲，该馆也鼓励亲子互动，而孩子的食品安全颇为重要，也因此她们也非常注重材料的选用，确保食材新鲜和安全，也会尽可能避免直接购买现成品。

“PEEK-A-BOO”（躲猫猫），快到龙猫主题咖啡馆，寻获龙猫并和他们度过欢乐的一天吧！

Peekaboo Cafe (Peek.A.Boo Coffee)
地址：1-3-M (1st floor, Jalan Jalil Perkasa 13, Arked Esplanad, 57000 Kuala Lumpur, Federal Territory of Kuala Lumpur
联络号码：017-496 2622
营业时间：星期二至五：早上10时至下午6时；星期六和日：早上9时至晚上7时（每逢星期一休息）
脸书专页：https://www.facebook.com/cafe.peekaboo/
备注：营业时间以店家为准。